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【材 料】
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白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 W" O; D0 e6 L- K! l
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鮮蚵 150公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 i+ l4 e0 E$ V8 _6 a
韭菜 40公克
9 Q! c$ B+ n% r2 R+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. L, {# U! {& j5 ~/ I) ~- y
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油蔥酥適量
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`9 p$ q3 h6 S# Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯 850㏄/ X4 M+ P- z: W+ h3 l: t- C- T0 H
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& R& i8 Q4 M2 b3 U9 F7 M
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4 i n" Q. h+ k5 O7 L【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [- ]. F) W- P- S
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料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇+ y& G9 S/ L5 Z/ ^' t6 |8 G9 N+ ]
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鹽 1/2小匙5.39.217.777 I) M7 b7 w: I. i
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鮮雞粉1/2小匙公仔箱論壇5 F" W" F5 }! Z7 o2 f, D, r0 x
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( W' S/ m& Z. [0 o5.39.217.77白胡椒粉 少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 _ h$ g: `( G" P$ j$ X
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薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ x" N- l3 t5 J/ t: A
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料理米酒 少許
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【做 法】5.39.217.772 t6 E! ?+ W. A" ^
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! W0 Q0 [* s! j4 |3 U公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d% q. B4 R9 }1 s: Q- q3 U
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇- c( ]$ f5 ^3 e1 ^. ]
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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% F. \, B1 s" I" a* C4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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