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6 }8 f, l0 d; v+ G9 h5.39.217.77辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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醬油1茶匙
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3 e6 H( }$ h9 q8 o5.39.217.77糖 1大匙
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烏醋 1茶匙
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麻油 1大匙
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米酒 2大匙5.39.217.77& l6 B' W% E! j! W h. e% U
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3 ~7 E( j: I! p, x$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。
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0 L4 f) j- B c) J% O, ]2.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% j/ v; b/ u* {( X' n; @4 U( L |
3 t T7 W; _+ u y3.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |
發表於 2011-10-29 01:36 PM
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