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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
% L+ a; T+ A& x  vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ~$ Y9 {: @0 m# l
意大利 .. 意粉食譜大全! ~% `0 O/ a4 p6 K6 L6 ?. ?
5.39.217.77( P1 O! P% j) w- [  S8 e  K7 G
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta
( x  D) V3 @& t' ~1 [% b0 O1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ B  I' k  O& S. g' r* t2 d; z

! u& E! b, ]1 r公仔箱論壇番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb. ^2 g+ M9 `, K1 p
【材  料】
/ \6 d% G" G0 U, s3 M% T" Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克公仔箱論壇# \" U6 A0 Z1 |1 ?9 w- e
番茄涼拌醬         適量
% {. p6 w; n' L) `1 o4 c! {7 Utvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
5 Q; J) ~% L: f5.39.217.77
# C) d4 t# X, Y& ~5.39.217.77【做  法】
4 b" W+ \0 v; i( U& d6 K6 c1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。5.39.217.775 i: ^" s! e  u2 Q
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
/ Z- p+ C* K1 e' R+ p1 s3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇2 T1 G) ~! M( g& f+ V! S

4 V' v5 o1 p7 O7 W7 u" I' X, P0 }; V公仔箱論壇5.39.217.77; N; T& M# ~( N, J0 `
蒜味甜椒義大利麵
+ M8 m' O/ x3 G+ H6 ?5 x【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  J1 T8 h) S) I& [% d
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇5 c0 W8 B) J& I2 e3 @- {3 [
紅甜椒絲         50公克: w4 ~  k- z. D
黃甜椒絲         30公克6 c3 t+ N6 `( q% w9 e
蒜片         4瓣
) u, L. X  b+ P+ }; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
8 s4 ?' e! l" V! x3 [$ A; Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ u! W; |! n; y
鹽         1/4茶匙5.39.217.772 ]4 c  d0 m5 y
高湯         200cc! i& S0 ?+ H' p; |; x" S
起司粉         20公克8 l2 f2 I, ?1 }; Y# S

" B: v4 C* x' s) U! f) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 X( I+ Q/ L) n, ^  X1 i! S0 xtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 t' N# n5 E, ~, Y4 y/ m! B# B2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& ~! F& |9 f3 k3 @tvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

9 l9 v3 b9 R% d- O% [! c. ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
$ T# ~; Z( _! e: b; K4 F【材  料】
; H& r2 n, N- e義大利斜管麵         80公克
8 h9 Y$ R8 Y+ `# H2 O蛤蜊         20公克+ e6 j6 ~, n9 ^, Z" {5 r: e
花枝         15公克公仔箱論壇1 V# Q( C- B; p6 i# {1 k
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, y* Z3 \; @) {' P6 O& t0 W
水         100㏄  n( v! m9 q' G# r$ ~) [
洋蔥末         10公克
7 ?$ j5 L6 Y& ^+ ^$ F起司絲         20公克公仔箱論壇$ u1 C" R( b- F  w' _0 ^, f

7 o7 S1 A. }' K1 _0 D【調 味 料】0 D# m( `) X7 s5 U" }8 F% |
鮮奶         200㏄
# n7 n: z( U! C7 v+ P麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P; y# i5 g' ~8 D. Q6 B% U

, c. I9 B! o3 M. m' f公仔箱論壇【做  法】
/ w+ Y5 t0 q; X0 j8 o. [* ^" o; `tvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
9 P4 z6 c3 e$ S8 o2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
- f' Y7 K( a8 \: ~! H  dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77% _, G. ]# W( Z$ ~$ [1 Z  B/ w* s
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
2 Q( [/ b: V8 [" R+ s& I
奶油培根義大利麵
( Y; o' ]8 s5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】) Y* w: Y* d$ H2 F! P' m
義大利麵         120公克: s+ ?/ W, T0 a2 k6 U3 k, P0 a
蒜片         2顆
3 n# b: }7 C1 u. y+ s5.39.217.77培根片         50公克
( f" L& O& ]8 O# E/ |2 T5.39.217.77橄欖油         1大匙
4 \, Y* b, r' i; j) h1 y. d
8 z) G8 B; \: a! g4 y& [" D( i; z公仔箱論壇【調 味 料】2 N- O- R7 u& T) s/ [
奶油白醬         250公克# }4 v7 l5 Z) n. ?

& u, l3 Y' H! I1 I' @【做  法】5.39.217.774 {* E3 e$ E1 T8 P
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
3 Z) z: B; u4 E3 l# a/ f' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 N  L6 {+ M9 k% {' i
茄汁雞肉義大利麵
5 k; [; M$ ?, L8 q$ K) ~- G, Z【材  料】% Y5 H2 p2 Y* V; q6 W
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V- ~/ _- w# X5 x. @4 `& o
蒜頭末         2公克
3 M4 X) j' z: ~" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
0 B0 s( d* ?0 {# Atvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
; D6 ^9 L" i2 ^& b! P5.39.217.77九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. g# y) ]/ \6 R! I$ Q& s0 o
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ M  K8 }+ o! Q& u" o

. s2 T+ W* E. r) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 Z3 U, I2 f' X5 i6 A0 W
茄汁醬         400公克公仔箱論壇' \- G; Q/ F1 |5 j* l3 @
公仔箱論壇+ @$ D8 ^: F6 r9 @# u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" {/ t! `& d! [7 r2 s- J
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ v6 }* P# y8 _2 t6 d
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( Y- ?& ?, f7 M) \, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77; B% P6 {2 t' Y
【材  料】5.39.217.779 G7 a8 A4 u9 D4 `
義大利麵圓直麵         150公克
; E. T5 I4 H8 L8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
" k- _9 [2 |1 M) U3 e' J公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
4 M4 v+ t2 i6 Y2 v) X! ?聖女小蕃茄片         3顆
. ]) ~) j* d0 n, h5.39.217.77蒜片         2瓣公仔箱論壇7 c2 g1 c2 D/ g$ W0 b4 G
橄欖油         2大匙1 M3 R  P0 U. u. h* b% ]2 v

1 G+ D9 X  B/ I【調 味 料】5.39.217.77" ?8 R/ x) |9 i! _
鹽         1/4茶匙
9 j1 v. ~7 m; |4 @0 Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
( v. s' V3 o. X' m/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; P+ U/ ?6 ?8 ?6 l( [) K6 u: B
【做  法】
$ u( v# B# k1 L8 c; R5.39.217.771義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 }( L( a! _0 B3 c% q/ ]" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
5 B4 |. o) ?4 I7 O% B$ n8 Q3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
) E7 F) C' s  R, q
蛤蜊青醬寬麵! D+ b7 U* E5 q$ _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V  x0 d9 V6 Q8 m
扁寬麵         150公克' d3 O* b1 e) `
蛤蜊         6粒5.39.217.77% d7 B$ H4 ^/ k2 X9 P0 b
橄欖油         2大匙
/ e, I0 V5 Y2 M8 q5.39.217.77青醬         100公克
6 S+ x* i- c3 w0 L3 B* Q' b  A  P公仔箱論壇1 V( Y# w5 s2 [
【調 味 料】
; ]" @+ K1 _* w' l( D, t0 z/ x鹽         1/4茶匙5.39.217.777 Z7 C' A4 A9 v5 I* j2 _
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb- x" Y4 y$ Z  F  f% {% l% T
白酒         30cc
* C  s0 r. y/ n4 x公仔箱論壇
. T# D& \. L5 O2 Q2 P- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 v# U- z) Q+ [5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
% l# U2 c( o7 n- K1 _9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
- e+ H! A* Y* k5 F9 j3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 N& }% Z( J, j# _% R. [4 ]* J  G3 |
蒜味吻魚天使麵
3 R2 X" ~" O8 ?7 Z【材  料】+ Q! h) I( @- d2 ^5 n
天使麵         150公克
/ v# I) l. \) R0 Y: x( {吻仔魚         100公克公仔箱論壇1 s0 t* T+ y0 M( V! ]9 n
蒜片         2瓣
9 j5 f, R( L) ^/ f1 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙" N: A1 q& ~$ {8 _# W( j
青醬         100公克
# e' N9 N3 `, x, Ztvb now,tvbnow,bttvb# r" h% w/ a: d" ~! ^  Z+ q2 @
【調 味 料】
1 G$ S3 _1 G3 K, g) D鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D; w( g) F; B; }$ N
高湯         400cc
  k+ V- C1 {0 Q  h% a7 ?公仔箱論壇白酒         30cc
4 c6 V9 M; y- _9 X8 A' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L9 L; u- O0 w" `5 x6 W  O( f公仔箱論壇【做  法】
3 T7 |; w% r2 u' r$ Q" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& W2 n4 S1 P- v) h2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
; n- j  P+ @3 y5 @3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
, p# T" \; I/ e6 }* d/ O- ptvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
5.39.217.77" f8 Y/ }7 [' y$ |& r
奶油野菇寬麵1 Z8 F$ u3 L$ E0 }8 D6 [* F& B* C
【材  料】
5 d  j+ B' m: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
5 m. I. g2 l! ]+ O* p9 u3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克3 K. A$ g* ^% W5 v$ B! Y+ l& _, a
秀珍菇         20公克
' m; w/ `7 Z1 g公仔箱論壇蘑菇片         50公克
1 Z; V) x+ z' M* utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
5 J$ l! U* ^4 o& F- w. t% ]: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣0 I" `! S. G% r2 f. c
高湯         200cc
; N, P6 w. v% v( k3 B* m5.39.217.775 A9 T" z4 b; X+ t2 f4 H
【調 味 料】
) r1 ]$ q6 m2 a# |, f1 F* m4 g奶油白醬         150公克
& e5 k7 n' R1 v- H2 H8 q5.39.217.77白酒         10cc
* |* m; t. e* n( s. E: S' M鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# a! m* D) ~8 k

; K/ [% u; e/ ^! e5 M5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 W% h2 l7 }+ v6 U- _8 k5 Z
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。# e$ U0 y9 i7 W1 f5 A, ?! J4 @) B5 s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
* h6 c' ~4 t# f5.39.217.772.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.775 n2 }; T4 j0 W: ]* B. G. |) Q
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb4 l, T% A( E& L' ^6 M% e
【材  料】
$ ?6 L* N! Y; ?( k, z" z公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
9 q1 V# ?1 A0 Z; [1 Q4 w雞肉泥         50公克
: `. l% S7 \8 g9 l5.39.217.77高湯         300cc( \9 ~# W% r. J. ]9 o0 B, i
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 Z& v: i& ^0 D0 G3 O
; j, _: S2 k, z& r( m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ h. q! g! {0 H- M& j( {& V
A.洋蔥末         10公克5.39.217.778 L4 o& O7 m. x7 O* m6 E( n
白酒         10cc
! i# S# ~+ {* y; W5.39.217.77鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 _& G, k* ~# F' ~) w8 Y  ~
B.奶油白醬         100公克+ z0 h7 _; U6 U( u1 I" e. s
紅醬         50公克( X3 v3 a# b( P6 R9 m! }$ ^- o" q

* h2 I/ Z2 G8 Y5 j4 v3 ]" ]5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N6 u( S/ ], a# t7 l
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) t4 Q2 }6 ^7 l! c' d
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇* t. }% o7 f2 _3 Q7 h0 U3 e4 r0 o
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
0 a; G0 b" R1 L" _+ etvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇. X% m: m  B4 y+ N6 u
海鮮橄欖茄汁義大利麵         / C, W) H1 |7 E* }8 |. L
【材  料】% V8 s0 m' J5 M2 H
義大利圓直麵         150公克
: ?  `" M; l. G4 x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb* P9 _0 }' A2 \+ `
蛤蜊         3粒
$ |* O% U" B# E3 c1 b! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( p% c4 Z- c
黑橄欖片         3粒
0 B8 M. W4 e9 k3 r蒜末         2顆公仔箱論壇  \) {- C, X$ ?# _. f
洋蔥末         20公克
* k2 [4 q+ m" \% F3 a. W九層塔葉絲         10片公仔箱論壇2 M& _0 R  Y5 C
高湯         200cc
& ?+ O- Z) x+ Q5 g# j4 {$ T5.39.217.77橄欖油         2大匙
% ?# X; b( @0 y& `# Utvb now,tvbnow,bttvb
$ G3 q5 y. f3 r3 \& x  @9 K& p公仔箱論壇【調 味 料】
5 Q+ d1 {- }9 u# |- B' ]$ V/ N3 i5.39.217.77鹽         1/4茶匙. n4 j) s$ ^" X: c
紅醬         150公克
5 m5 {& B" f3 ]3 s# r- t* T白酒         30cc
4 x- \/ e, ^. }tvb now,tvbnow,bttvb
$ ?2 [& O) I, t, z. W9 G【做  法】
$ x0 ]8 o& b6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
9 S8 i4 L  V: V: u公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。/ W) B! C& u" S7 Y6 V
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
  M: }0 r- ]5 A  \! J1 X) [* g9 N5.39.217.774.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

8 h6 x+ P5 ~8 j& R! Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ O2 T& R7 l' q3 b4 s【材  料】6 g! w. @# N% T
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 I9 Q; |2 W$ k# q- J& d- d
鮮蝦         2隻$ E. c4 {: p5 N4 G3 C% ]  a
干貝         2粒
9 e1 j" s' D( e, i9 R2 k  P5.39.217.77蘆筍         1支
1 ^  U% r, E: n% d5 ^; X0 T, V2 o5.39.217.77九層塔葉絲         10片
7 S  H! P- s8 }+ {: o1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; z0 F& l# r; ?
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O1 k, p, m1 u7 l- m, `
蒜末         2瓣公仔箱論壇0 q# @3 I* h/ @( a4 Y7 k
洋蔥末         20公克
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& w4 i& A( O( P9 K( b; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ {: f0 w' J# {7 p8 M鹽         1/4茶匙
* }  z% f8 @0 @' V: k紅醬         150公克
* I7 J0 q& i  b" Q! K公仔箱論壇' I0 t8 w1 w. o  a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! L- @, K1 E1 G  ~
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 g  v% j6 D! O4 m
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 B: @: m9 ^5 U) |& Z3 ]" F3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 r' c. A6 z( q/ Y- w, W
【材  料】5.39.217.77+ C2 ]) M" d' S$ A$ h
A.千層麵皮         4片8 A6 p6 G/ u7 h$ `
煙燻鮭魚         150g
% x6 l- x8 R$ h2 }3 Q公仔箱論壇奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; U9 Y& o) ^
披薩起司絲         50g5.39.217.77- c9 C) e. q+ }1 e. X0 o9 f
B.奶油         3湯匙5.39.217.77( e2 w4 a- K$ E& e
麵粉         6湯匙
! o7 @! D. f0 U1 _/ v6 P9 L雞高湯         150cc+ ^0 w( x5 J: B
鮮奶油         150cc
- o6 z7 F" p  s2 }2 L' N( m- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許公仔箱論壇: K% a$ j6 n. K5 k0 e
鹽         少許
3 v. }9 u! p) _3 b公仔箱論壇胡椒         少許2 e4 Y' s& h0 Y; G0 a
: Q, l% O  t7 p% {
【做  法】
: M' J# S4 k, o" L1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。, D- O  x' r# S4 D7 h
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w' n- i) A4 d( |3 l5 i; V9 S
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& S! m( Y1 u& o8 |7 @
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
, m; F6 m6 [5 z/ `( b% w公仔箱論壇【材  料】+ d( n! ]# ~! c, m9 g! }; w. j
墨魚義大利麵         150g5.39.217.77) X  L/ Q3 V. z8 E
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 @0 a$ C& d- Z$ A1 O; [3 y- t+ ~
新鮮干貝         3粒; k' Z2 w( z' Y( ?1 p
蒜末         20g
: \; b' f8 O; }, ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g* w, U$ j$ t$ M& {1 d3 a5 H3 t9 k, l
魚高湯         100㏄5.39.217.772 Z# c; x  ?) |* m
白酒         80㏄公仔箱論壇1 s1 I. m7 F! ^* X+ A
新鮮蕃茄醬         100㏄
2 {6 C, r: i; }3 r0 g7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. d# \) E& q  a% i5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% P) f! E* u% o" E0 l6 g+ x橄欖油         適量
2 {& n0 A- h: v+ ?2 U$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! w4 {% M- }% Z2 }9 _( D! F% R
【做  法】公仔箱論壇. V* F: }; z' N" ~6 _
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
' d  S2 K5 G; a/ A. Q公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77- B0 l1 t$ X4 Z( Z; @2 }
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
; N0 c% h6 r) T9 P- K6 Btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。( x3 N2 G8 y; S6 I( z6 L
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇2 w# v2 A. ?. {1 B9 w/ e6 ^" J
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
5.39.217.77' C3 {) t1 r* X5 _! V; b4 _& K7 D
碳烤雞胸青醬寬麵
1 m" J! f3 o5 m7 V; Q: N$ k4 s: n【材  料】
, X( i# H7 Y9 f9 J% I% Wtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片3 B9 S8 ~( b* a9 z9 A+ i/ }  w- L
義大利寬麵         150g
) M# R+ W4 [6 p5 w" A5.39.217.77大蒜碎         20g6 F5 i" M, I5 F' [9 O
雞高湯         100cc
0 Y  \8 {5 z7 p2 I2 c& j4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g5.39.217.77: \# A% V1 h" n
義式綜合香料         少許公仔箱論壇' ~) }  ~4 U) ?7 ~% X
鹽         少許
# b$ c; z& @1 j+ h% U3 |5.39.217.77胡椒         少許
, R  N& t* c9 u5 m  z) oB.青醬:5.39.217.77' }( E. W9 D! ~1 p5 F% \0 I
烤松子         200g
9 {! U4 i7 E, [, x公仔箱論壇九層塔         100g
7 n6 b) L+ O& X蒜頭         100g
! C& ]3 s. m" g! f2 ?9 S橄欖油         3大匙8 |0 F/ B* }5 \( L/ U* c5 t9 \' N) k

1 [5 g# _  r7 _1 _公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ J: F  h" p+ W7 U  \
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。7 r8 ]& g: ~$ Q6 i3 ]
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
" \' o; Q$ t, K  s5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v7 `/ x4 E/ M4 [
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
) W8 k0 N3 {6 n5 w' S' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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