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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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2 @: [/ f5 Y3 P, o1 q& M. P5.39.217.77Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe! E: S6 B5 f0 J+ ?+ R% K

1 T# W3 F3 _9 B, }tvb now,tvbnow,bttvb西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全0 n, `/ g8 V  f! N( r5 Q& n9 Q
" o9 w( ]/ Q/ o* j$ @, n$ o
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 3 v9 H' u: b: T, n# m, o( _" n
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公仔箱論壇. A; J4 z% F* h) z4 F+ U2 T/ O
Les Salades  沙拉
6 `$ A& K& o. l- J
3 J) ~7 p/ @, f* [公仔箱論壇- y" {6 I0 g# ~$ H/ T5 H# Z

1 p& s. n. H. v. B& Y2 V4 X) b公仔箱論壇三色甜薯沙拉
6 T! q- [! B* j6 h. b3 ?公仔箱論壇【材  料】
, h6 m2 [7 z/ K3 g. `+ t3 Etvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ `8 y' H4 u. E9 Y: G
甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) d! ^: [. c- z- i
5.39.217.773 B! c& s( U0 G: `+ x
【調 味 料】
5 N4 q4 r6 \$ X& P" F% @tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
1 A. y2 F4 l! Z) D# @0 dtvb now,tvbnow,bttvb三島香鬆         1/2小匙0 C2 [- H; ~2 M5 n/ e

6 S# U0 z7 \% x/ y1 l【做  法】
" y3 g; O. k% R0 ?* {tvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 V6 J- l' T5 d) \! I7 |- b
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.776 {" T8 I1 T/ |- P3 ~7 ~
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


+ D1 `& x3 g& k3 ?5.39.217.77肉醬薯泥沙拉
. X4 {& u3 @% b+ `1 k【材  料】1 c9 W! p' a; N
馬鈴薯         2顆
5 p! e! d, m( ?, l3 |: D0 t1 k; l3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
( \, v2 q8 q" v" w* k豬絞肉         100公克公仔箱論壇8 b% J/ U0 \- n  N( s
洋蔥丁         1顆: g9 V+ T9 v  B; U+ b) R0 }
番茄丁         1顆
6 i( O- I6 i* t: T2 y, K; p. Q公仔箱論壇美生葉         4片
7 d; T  f6 x9 f$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 A; _: C+ ^6 s, Z2 P) ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 t! m" `7 N0 S! U! I
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @) k8 i! f; d1 h  q5 n
黑胡椒         1/4茶匙
5 W$ [$ @5 p6 _# V- d# g奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( z! p1 K! v0 f9 `% q) H1 q3 \+ [
義式番茄肉醬         3大匙
' f( I- g/ u; f, s' t0 ]5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q( f* ^9 q, y) z$ T5.39.217.77【做  法】4 q( W' l9 T5 p" A. v# Y! G: [
1.美生菜撕小片,置於盤中。5.39.217.77- R% D) l0 s: O* X1 K
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。: d, s5 q( v" R! c
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇2 O/ p' V: g1 e- J5 ^5 t
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。5.39.217.778 s0 f2 }& h5 `
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
0 T; T6 Y5 G9 x2 Z' b5.39.217.776.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.77' n  \+ t0 q0 q8 g' y, H9 w
5.39.217.77( k$ D' x5 p' r' G% o' i6 n3 T
【材  料】
- ^5 i: s; x) _5.39.217.77小黃瓜         1條, C+ c: b  {4 ~/ g
西式香腸         2條
2 Z0 l5 L0 P. s3 \4 m5 s* A$ o2 @( _芹菜         1支
" p2 h# x* @: p$ `5 Q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
7 J( L1 G9 H' K辣椒絲         少許
# C  V6 A" B# }+ |: j9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( O' }! D$ [8 F) r
【調 味 料】( L! n( V; q- f- m: \
西式香料         1小匙. l/ I( Z- z' m
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 Q+ c: x; M% m
黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, D  s, u) M* Q3 o( n
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 ^4 t5 R# e; U1 `7 e* |

* ^9 A3 E9 w0 U1 [公仔箱論壇【做  法】
2 n* @" {6 n& v% k9 E$ A# U: G1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.77% _( V6 r: Q5 X% n
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
- x; [. n: h# l9 _1 R5.39.217.773.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb. \0 {& g# x, Q: N' M
百香果蟹肉洋蔥沙拉
/ i. g' |" D7 L" B/ o, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 ^9 E/ B/ ~6 z7 C" X" b7 ^tvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
" t" A( e! E, O8 ^& e" y4 ?5.39.217.77蟹肉         30公克
, o$ x6 e- ]5 H3 v6 ^" ?, _公仔箱論壇洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb# S( R8 Q! l4 |' M1 @  x* F! w
紅甜椒         1/3顆
' p# @5 U9 F+ Y7 Y  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:3 d4 o# N% B2 @6 a; u6 `
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! y/ S. N7 }3 N# J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 V- l* j! s: ^+ `9 I1 f; p' _1 X7 {
【調 味 料】
+ ~: I: ~( L7 Y4 N9 C( R白胡椒         1小匙5.39.217.77$ E9 H( ^% V; r
鹽         1小匙公仔箱論壇. T8 F9 G7 Q" ?) U9 A
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 B$ a. }+ h; J
黑糖醬油         1大匙
( s6 x1 u! W  \# V6 f- v5.39.217.77
8 O+ ?6 w9 y* C5.39.217.77【做  法】
& r! M7 i0 Q2 x: Atvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
! m) r6 g  X% Y# L+ j2 j9 ], h3 M2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
) F1 d1 M1 l+ K! \3 U3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
6 V; ^& F  ?, g; \4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 9 N0 @) j/ t3 a+ H7 e5 U- A; C  W# \

" s+ o# }! ?! E- O9 j, W公仔箱論壇公仔箱論壇  h# l& \: G# f: o
雞肉沙拉         公仔箱論壇' s- B" ]; t" w1 H% F
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 u- N8 O1 r7 P
雞胸肉         1副% t1 b! k' V" U' L
蘆筍         100公克5.39.217.77; A4 r- ^9 y5 g6 c3 O0 [
紅蘿蔔         80公克
! q6 l7 T; B' g2 D/ z% V& P% u公仔箱論壇洋蔥         1/4個" B! F# G8 K1 e$ R$ |! M
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb. a) S& P  `4 x% n' y# W" |( W
海苔芝麻         適量公仔箱論壇  M% S6 \! V- D" c
公仔箱論壇6 K8 Q9 Y' V- ~6 }* T
【做  法】
' e0 M; T2 [, t( ^8 E1 V4 e' g5 m: [& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
' T0 x5 I: D8 `+ ^# M* ~2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。公仔箱論壇: K( b/ u2 F9 f( a
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

" @$ B4 s% O. p1 o# e) J公仔箱論壇胡椒生牛肉片沙拉
. m) H; |. C$ b2 i4 N5.39.217.77【材  料】
3 @; V6 d" b; @tvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克
  U9 `' t* F% H6 d/ v  K山茼蒿         適量
3 s. Y+ W2 y  Z; n7 ]: U! D8 Z3 F胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇1 V1 H+ F3 F; F  {* x/ l
鹽         1/4小匙5.39.217.77. t; ~% \" r2 Z1 H' g
蒜片         1大匙
- k; g9 {/ W5 L) u: {. p% P橄欖油         2大匙5.39.217.77% J5 k) p7 j* d6 Z
七味粉         1/4小匙( I2 g+ u$ Z; p  ]- a3 @
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 c* f4 ~9 Y  r1 i) {: s

) ?- l0 z1 ^7 n8 _7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】/ e; D2 {8 |( ]2 ]; {- }) j  e" f
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
' @  A( a1 r4 q/ c% B- f2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 i( c6 M9 {0 Z
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。公仔箱論壇5 ~7 U$ X+ r7 N, G
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
4 G  D) |& g9 Q% X$ Q( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 _. c2 u4 v% Y6 l3 _6 K) Wtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
; _& [" T+ ^; t4 x5 U! r0 H' R公仔箱論壇新鮮蒔蘿         適量
; p' H9 [9 _* A3 b* C' Jtvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿檸檬醃醬:
7 c, G# s% x: m6 J+ P7 s/ U# w蒜片         1小匙
5 ], {# r. N% d# M公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙
; W  c- V" _' p8 d' k7 b4 I, R海鹽         1/2小匙
0 w$ E7 j* B! m# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙5.39.217.77  Z: _, A- Z4 f
橄欖油         1大匙
' d. g$ x( A/ P  ~" l( i& I5.39.217.774 e" Y/ D! |! r1 X8 A
【做  法】
+ r* f# X2 h' a6 J8 n: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f! [" b) n9 Y% Z4 {
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! [/ ^/ V- ^- r" I! f
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
& G# N& J- I/ o2 m7 M4 @+ _- g3 b6 O4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 - Z7 K) B' H5 K/ H( h3 L
5.39.217.77/ D6 q: ~) G+ e- J! J8 Z3 o

7 w6 F# _. `2 Y" C' M9 e9 n& H公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          公仔箱論壇+ {. G/ g3 X" ~) \
【材  料】
, \/ Z/ R+ l: @& J5 P* }5.39.217.77鮮貝         50公克7 e& R+ v5 D: s* _0 R
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j6 C% e/ P2 m& m8 |7 G
蕃茄         35公克5.39.217.77' e, R7 Q# @& r; c
檸檬         20公克5.39.217.77. @1 S5 E, F( x, w$ w
洋蔥末         5公克
  Z1 V8 R8 `9 M9 K! S
4 @9 {- U' _* u% \2 k8 V$ A【調 味 料】
  I& i5 I/ k6 u) Z, q" U橄欖油         5cc
/ j: K  \; W( O; P8 |7 s1 C3 p  _) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc公仔箱論壇3 m! G# g" L  `' i! q  x3 S: `
糖         5公克
3 \, b: B9 g$ H9 C* p- O鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 c, h$ ?9 K0 c( ]; u/ l; z
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 n, @- t* p, O8 p9 h

' @- r- h+ j- I2 ?$ s8 T【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 H$ S# M! ]/ e
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 L. r. e  A( b6 z2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
1 k7 k5 X; u% i. o7 q0 Z- D/ R5.39.217.773.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
& ^# X6 l2 V0 _- k+ q2 ltvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 O' t+ A0 O0 ?0 M1 |0 x
百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F5 V' S8 w. }$ i
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ I( G0 O+ O$ R7 \; A! w
醃燻肉片         30公克
% V9 ~) m7 P. [! Y- C" o* V公仔箱論壇西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) f; ~% b) v" R( M
苜蓿芽         20公克
2 i! ?: `: u% r8 S紫高麗菜         15公克  U8 G4 G2 e  a, [( ~( [% \
紅甜椒         15公克
% W: o4 N! m4 J& ^& Q- j洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! p' j+ E- O* q: E3 Q
5.39.217.77+ g* i' Z* W. _
【調 味 料】2 W- a3 k, U; y+ f
芥末籽醬         1大匙1 a& R4 }2 Z5 g; V$ _0 N
鹽         1/8小匙
1 A+ R; w+ M( s% f) y* qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙' [0 _$ R0 e3 u
橄欖油         1大匙
' B/ F, o$ |& ^5 C3 K- S. M1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋         2小匙公仔箱論壇' C6 g/ d3 n9 N; |/ z7 _& D
3 h. R+ \% Y7 o+ b, y
【做  法】
, a) Y7 R2 F1 o' b5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 j) y7 }. E9 R, F
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

3 f% [0 ]8 |; x9 W' s* p清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.775 ?) m8 K6 S: r. U2 s
【材  料】9 p6 s" p0 T: v; N- \) J; h" B' E
蘋果         120公克
  |) j' H2 j2 K& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克
. P$ a/ h2 E, w3 `5.39.217.77小黃瓜         100公克
% B! w+ ~' F  S+ ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) O9 C# K2 S  e+ z7 W; S
薄荷葉         5公克公仔箱論壇: P" b3 \- o7 k
乾培根末         1大匙
9 P; R: A5 h; w% v% j2 n% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; L, X- }+ w2 I! A# s
檸檬汁         2小匙
5 h% x3 H1 k4 V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙公仔箱論壇* i+ X: I+ m* f5 w
鹽         1/8小匙3 M9 z7 Q- T- y3 O( O1 m
橄欖油         1大匙
9 h2 }0 |7 W# c" m  Z! M$ s. U5 [& y6 N9 O5 u/ e6 \
【做  法】
  u0 O4 k7 ?: ~% ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
7 M! }# J1 x: q8 L; _# ]3 d) `tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
公仔箱論壇, `* \, c: Q3 c
tvb now,tvbnow,bttvb8 o2 D5 Q6 _+ r0 F1 b1 F9 Y! y6 }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ t* i6 {, `$ {
紅蕃茄片         4片
5 _1 T5 W+ E8 t" o2 m9 F8 q1 ]3 e5.39.217.77摩扎瑞拉起司片         4片
* ]/ ^: C( X, n; S九層塔葉         4片
3 T  Q& ^3 h4 O1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: Q  q/ ~1 S
【調 味 料】
1 [" s' t4 w. {5 htvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙
* a) ?" S# {7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |8 j/ Z7 P9 H, T, Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ U0 ?7 |" Q* N- Q
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
1 s6 O1 F, t! y+ m( _5.39.217.772最後在作法1中再淋上青醬即可。

3 @' d. v4 Q% w' i, W) t. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉! U7 L4 Q4 X) N. g3 B# P) ?
【材  料】
- l1 u! E& O5 o9 b6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1顆: F+ U' O( W  [7 v
麵包丁         5公克公仔箱論壇8 ?- c5 G7 U2 \' p
培根碎         3公克
8 N' i8 j; z/ ^; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 U$ d) |6 L- y; P. C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) i2 K% b1 h7 Q7 T9 j% z
凱撒醬         2大匙
9 r1 o+ ^5 {% v, M! U
6 b0 C# |6 I' P9 O【做  法】
. @  S+ F1 l% |, \; P1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。$ c9 D' I- ]; l* B* s, v4 n$ `
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d& e6 I( }. j" A* {
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

7 [* o/ u: F6 f+ O( ~: atvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦
) A7 d4 G2 x  j" o' J5.39.217.77【材  料】
+ B' X8 E1 u; o草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb  a& a' ^: v& \3 J3 X
水蜜桃丁         30公克
+ V2 y5 ?  I* Y# Z# ~3 s, g3 l( Ztvb now,tvbnow,bttvb原味優格         30公克
( k0 C% ~, z4 k) {tvb now,tvbnow,bttvb; S! N; l! s, H) ?
【做  法】
8 E8 L+ p3 a' h- |! G% c1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% T5 g# B' K% ^
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
, N* v- F: f$ X; u8 U* u2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

! U3 n2 w, R! i) Y, f, S: Z& J5.39.217.77蘿曼輕飄沙拉5.39.217.773 e% p$ ?/ v- F" [% u5 J, O
【材  料】7 G* J! p& t: t
胡蘿蔔         100公克5.39.217.770 T2 {3 Q& Z# v; M9 B. H
蘆筍         70公克: L0 _% c' L( g- k; H) d
紫高麗         55公克公仔箱論壇$ `  Y, h. V. [6 |4 D
蘿曼         180公克* k/ M% Z7 |& x' R7 ?2 w3 F
香菜         15公克
" r- t" j1 C/ M" G0 c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片5.39.217.77+ x% g  Y% D; K% j# [" o- }# r# ?' A
餡料:熟白芝麻         80公克0 U6 T- V2 a, ?/ m. Y+ N7 I! Y
細砂糖         10公克0 [  h% [- \8 L3 `& e& A1 H% ^
梅子粉         50公克5.39.217.77- c3 m$ h: E1 l
低脂美乃滋         50公克
8 h& j% Q' ]9 g# l) h, r5.39.217.77+ r. C9 y' U+ Z  w- i+ k$ u
【做  法】
* A; _+ W  i* q1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
7 v0 O# ^3 P# n2 O5 {2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
" t1 y0 s1 T4 w8 {2 i. V6 {公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
6 y% ?' _( B" e2 h1 A5.39.217.774.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 w& Y0 J  D& q2 {; F+ e
纖盈巧姿嚐: ~9 d. C! v3 N. @8 E9 }. {
【材  料】
$ o3 V- s( E2 G, ?9 S& s紫高麗         35公克
7 p, o6 w; q" m! I& [萵苣         25公克
- r5 J7 M3 R7 p. O/ n- F+ w1 ptvb now,tvbnow,bttvb石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 M" p% W8 u, s) F1 N
皎白荀         80公克5.39.217.77- ]9 O& W6 l6 L' x7 k
雞柳         65公克
& O0 ]& D* \# X, x小黃瓜         3條
# q+ Y7 ~4 h2 |, F8 c# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克
0 ?  h5 s) s+ |( c! z. ]" c6 X2 \沾醬:公仔箱論壇+ [. I$ _; t6 w7 S/ U* T& Z
原味優格         200公克
1 i4 n0 b  C/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb- m3 f$ I0 U# a- B& S
5.39.217.77  k% P& w- r, C' w6 D: o; w
【做  法】9 u3 C' K; k- k& M* v* g* Q3 l# x
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。/ X2 m: o" a4 U3 Q4 t4 j' H
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。5.39.217.770 w  g/ k" \3 p0 \
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。4 i* G1 ^( h. r! P- m( i
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
0 U; i5 b& U( A; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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