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tvb now,tvbnow,bttvb6 _% I, j0 j& X  T# c/ d
法式松露炸雞捲         8 e2 Y' m$ H2 y$ ?
【材　 料】
0 x& v# t% y. I雞腿         2支
; w* Y1 [8 v* e2 ~公仔箱論壇西芹         10公克
# h  t9 g! D4 W% f" H松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D  G6 L( E1 K, }: P
洋蔥         少許
2 `: R4 g( q' Y. m- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克( O) H6 t, `, b$ G: M2 z& n4 ?2 s& r' h
5.39.217.77: \% H# R6 ^* J4 Z
【調 味 料】
& ?* {, r4 [; s$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄$ B9 z( u; [+ N9 d
雞粉         1/4茶匙
3 x, y: B+ i) @* x7 ?# J- |B.蛋液         20㏄
* Y) e, \' F# ~! b& y5.39.217.77美式酥炸粉         2大匙
/ u; {5 a7 d5 ]5.39.217.77
  K% }+ p: p9 Y$ O* I! X, C公仔箱論壇【做　 法】9 T" S- d1 E7 ]- J8 @9 I' \
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; b! B0 g. A9 Y6 f- Z* d& B  o$ j
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
9 u5 V, c- c0 U' B公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
$ t# n# p& q: ?# w7 Y- I/ o5.39.217.774.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。5.39.217.772 G9 B5 t: @0 y# I% w
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇) S. h* c" y; }* l$ x" a
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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, w7 W1 j' n; C生菜烤雞肉        
& @. |+ ~5 A" C; f( ]" Y【材　 料】
; D# z; T, [! k% M* ^* W5.39.217.77雞胸肉         1副
% L! J1 t, ?8 u( L& qtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙公仔箱論壇3 T- @$ U* K- R! D
核桃         1大匙
# ?5 y$ a9 K* e$ v  Y美乃滋         2大匙
/ c1 Y) ]9 D# R) }# D0 w3 q公仔箱論壇山葵醬         1小匙# ?+ J4 J/ i9 R3 n. B$ \) _
蕃茄片         適量
3 o; s8 |& Y/ U* R# T+ G; x) g4 E) y公仔箱論壇美生菜         適量
. C2 V, @' [( h8 c- z# K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 E0 `  B1 Y4 f2 J
【做　 法】5.39.217.77& q' H! G" v9 ~' J, s( h6 Z
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; ~+ i& i& V% i1 n8 ~
2.核桃洗淨備用。
8 Z; a0 |. x$ r) e$ H7 e' A9 U- K5.39.217.773.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
9 a* c1 s* s; f! Z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
# d5 W# h- U5 d& K" X/ j5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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1 x! c8 |+ M2 B: B! k3 c! T2 |
義式炸雞        
' S' X' J  i9 x" {2 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# ], V# m# ]: z. I+ g, E* s" M5.39.217.77雞腿         1支
3 g2 D' ]) W) U5 _& s* |公仔箱論壇5.39.217.77  O: f2 _% b5 ^5 c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 |& @9 W4 s6 Y3 b
水         10㏄
% z& z4 W. S5 Z& j/ \* c, A4 D. M+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 n) ]0 w" f/ t# z0 Y% Z5 G
九層塔末         少許
; W' A* p7 S" a( q. d公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
( g* I- h/ G8 C) |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ M/ ^* |5 ]) _) T  H7 B8 t
# w' t; Q/ t$ T8 {% `
【做　 法】4 ?6 |, d, {( G$ s( Q( L( h
1.雞腿洗淨切塊狀備用。9 a, n1 q2 X) T) a, K* \
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
8 k4 @$ I) H- U; ]/ E4 a/ S3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
2 H1 d+ F% x( G6 g% q/ `  R6 j9 r4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, E) N& m" z  E! E5 S4 L$ E9 |' J
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; w) y8 K9 h+ \# k
【材　 料】
- @. {( o  x  Q: F8 a( ~雞翅小腿         4支8 x" M) ~- a( Z  F; {
巧達起司         1片
7 a4 f& |* A! D9 c2 s! e, f5.39.217.77* ?- v* i0 I( j9 e8 u$ |9 N
【調 味 料】
* u5 U% B, ?. N& d起司炸雞粉         2大匙
) `+ x# Y  N3 H5 F! }3 t1 ]公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.77' Q' Y/ m  a0 u, g: y' x0 F6 Z' G
水         1大匙
7 D2 O- h; @' x# B9 n; ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! c9 [9 W. G9 _& E! \
【做　 法】
6 i( Q2 W8 l* D; r5.39.217.771.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5.39.217.77" f) M$ _; f2 ^+ z! |' c
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z! C6 h- F+ G
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
' z6 U6 C- V9 T$ P5 D7 L: K1 k公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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6 Z. M3 I8 n2 k7 p( ?5.39.217.77焗烤雞翅         1 O" ]7 d8 q6 f. c) X, A0 E5 Y
【材　 料】
5 I! I# I3 I0 ?! y, {/ C) m6 {雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb( y$ s1 U+ Z, T7 {( L: @& a
鹽         1小匙
0 W# o2 q4 x% R2 \1 ^6 U' ~: L4 B5.39.217.77起司粉         1大匙
. z8 j0 v2 C% H" r) T5.39.217.77洋蔥蘑菇醬         2大匙
# u3 L8 E; J. O6 n- ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
. U8 O. U; `9 Z; W3 I! ?1 m! m* E8 {$ m* X3 h: c, W
【做　 法】公仔箱論壇$ L) z! h& ^6 j: ^5 k& B( W
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。9 E: B. ~4 ^: C( E: U
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。6 i; D* B' U! m+ e" D/ h
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
3 c4 M; }) \4 w2 s- mtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. v6 C7 h9 i0 a7 A1 ?: q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲
2 K& k" N1 C1 k* D公仔箱論壇【材　 料】
1 i/ P, ]6 W3 _% X+ T3 t公仔箱論壇荷葉餅     5張9 x% L2 x/ n5 y0 J$ v/ H1 G
燻雞肉     100公克
" ], q2 l1 Y# n: ~小豆苗     50公克
& p' A3 T3 ~" V/ G) S- h+ r5.39.217.77
# w; L8 ]+ ^9 f2 x, a, n- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) W" w; H/ O# @4 }
沙拉醬     2大匙
* T" Y( r; B& r$ f0 P
5 x! m3 Y. k6 _1 Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* g3 y9 z6 S: A/ {, W3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
2 }2 |5 g, S" M& f2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. e: g# H3 \- g. A9 b
【材　 料】
6 U) q& b% [) qtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片
2 ]* \6 E3 w  ^8 s6 i3 yB.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' O( W+ a( u! G- r! }* U" @& x9 A
黑胡椒粉         適量
& N) a4 A7 _( V* H* M+ K百里香粉         1/8茶匙
; x3 c; Y4 T, z- i公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙' A! `8 l/ [* ?; L; X
C.火腿絲         20g
6 P7 x0 O6 H1 m+ W( H, C2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g
. X: F9 R- Z& }& o  f# y5.39.217.77西芹絲         10g0 X( t3 e7 L( Y; i1 V
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb' F2 _! J; A# f' [3 ]
起士片         1片公仔箱論壇! v4 W5 k5 k7 p* m
Ｄ.低筋麵粉         適量6 ]/ D$ s  f" @
帕瑪森起士         15* [* g5 z* u8 O& A; D* v

, m9 N; J5 q! ]/ N【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. i9 Z' K- R! f. j- f! j
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
2 ]2 b- D* B- l5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇9 y$ k8 k: z3 c) C; h
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。4 U! j5 Q5 H7 C
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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8 u0 s& a+ S: D$ j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅 ; y8 h+ v- I$ B0 H" a
【材　 料】
; F) ]7 T$ G) h, c公仔箱論壇印度Q餅         1張
& [1 e0 m( D3 ~, s+ D" I9 W+ t" N雞胸肉         80公克公仔箱論壇* B& x; y! f/ R& p7 L' W- s& S
蘆筍         4支
1 x4 }- ~. f" n3 P' g: L6 W, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# [7 i2 }6 }4 p! f
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ m* q0 w+ d% ?$ r. V0 }
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M. N9 }# R$ J+ n
沙拉油         少許! _) q* c. |# l% r! f* w
公仔箱論壇5 y, a" U4 S; K: g4 X' P
【調 味 料】
* V/ ]5 B" }) n' W1 F1 m# W鹽         少許
8 Q8 o# ?  D* ?7 l) htvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇! e) r% h. }7 d( n2 {

* o0 [2 f& N3 z, X3 ^& [, \$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 K! ?! x+ ?! U4 h
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇" L8 R& R' F% d+ {
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
7 P" a8 n6 F: e9 @; K  t公仔箱論壇3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e; X& B! _( r7 {# t6 h
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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9 m& V  Y. L$ D% G6 c' y4 E5.39.217.77法式麵包蔬菜鍋         ( ~5 V9 C( x4 B' V
【材　 料】
9 S0 }  b  G2 F0 S! e6 c- P7 p! e0 i2 k法國麵包         1條7 x& M8 G8 I% y' m
洋蔥         1顆
; L7 v- q, Z3 N2 c5.39.217.77西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& x* D! E6 ?- T& v. q
蕃茄         2顆5.39.217.777 K; C" X/ q+ _9 O
鮮香菇         2朵
' h. c# U- F2 `8 ~; ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
- {( F& V. n- J$ H/ {- Q9 z# ^5.39.217.77紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `+ |6 \- u1 b$ g. r- w% V
綠花椰菜         80公克
0 ^  C) J: V/ @3 P. S$ Z5.39.217.77湯底：
/ `* ]! y) G, @* ?tvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇  D5 O. l% }% G' o% D' _

) W9 D7 K' k8 E2 z+ P3 r【調 味 料】公仔箱論壇* l6 F2 B0 i( n* m5 F" H# v  D
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a" {6 Z2 o8 v
雞粉         1小匙5.39.217.772 U4 o  g3 e, T3 p  X

2 s& {3 K$ x8 ~2 n/ u! Q公仔箱論壇【做　 法】
5 w0 d4 b1 z. U% V* itvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p/ q5 b$ {. E" c/ \9 Y" O
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.77) Z" q" N2 U  Y
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇3 G; p# \9 {' T. `5 b+ S
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 E& J* D( K: {: H! i
【材　 料】8 R  s" z' I( v. d' s1 D
雞蛋         3顆
0 H; [) R1 o# i6 W5 W& a5 L& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克1 ]: g2 O$ y# C+ f( w( }# Q
鮮香菇         10公克公仔箱論壇4 n( ^4 f8 O0 Q% l* s
蒜頭         2顆5.39.217.77+ {' G/ m  p' u* T1 g" K; @
蔥         1支, m% y# k) \& X6 ]/ T4 \
太白粉水A         1小匙- g, b; K* Q. ~! _5 E; y# V, E1 F
太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R! J$ A) }9 q5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  y4 ]- k, B- a5 F8 _
【調 味 料】
' Y( ]3 H; E3 m辣椒醬         1大匙公仔箱論壇: N% N0 P" X8 ^' }; ]
醬油膏         1小匙
# o4 O( m6 b* q3 ~$ A, Y雞粉         1小匙
3 z& o7 v' }0 Z9 e* o6 m' d0 l2 n" ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
2 v" b. m, u% c& C# O水         100㏄
" B. |' ~4 {5 H6 ltvb now,tvbnow,bttvb: ^+ ^1 [) U5 v4 M$ p5 v
【做　 法】8 `# H2 y) t" I1 w) r5 w
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
& L' p3 F8 u) x公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇5 ~# V! N9 G9 i) |) V
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 a$ b/ X$ m% Z- S0 a% q, U
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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* ^. {: n  f' s) itvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯         - j* k* ^1 t2 Y+ _1 O
【材　 料】
: r& v% }3 L0 y2 L, l2 stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
6 t. M$ F1 K1 U  b5.39.217.77培根絲         1/2小匙
; V) B1 p6 _2 S6 z, ?! q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
0 ~9 q# o" M2 B$ [2 L; c5 `- t公仔箱論壇蔥末         1/4小匙
) K6 r  e; b& |0 W公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙
0 I: v' a/ w4 |- w8 t5.39.217.77: x  a# {) G4 j* Z  T* \
【做　 法】5.39.217.777 u) x  }/ z; E- m  c# K- k5 }7 Q
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。5.39.217.77' Q) n$ \7 [8 q. `4 g4 p
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
# {; f/ Q* o# X2 F5.39.217.773.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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. a9 J+ t3 o) c" g7 s# b  d/ F  J8 K2 Itvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
/ c9 N" ]/ z9 n6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- r5 Z/ @8 R) G- T$ _! ]" z6 f% ]
馬鈴薯         1顆
9 O+ l1 g+ u7 x/ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇) y( F  z6 G0 x9 u" O# U2 W
+ H& l. e* B8 p
【調 味 料】
. C0 @$ e1 ?: K8 `, O) Jtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克5.39.217.77# ]# C9 v: b* M$ p* M2 l* B/ V; `
蛋黃         1顆
' u+ v" w/ b4 D4 H2 e) G1 P9 H4 O- o4 N" ^2 ^) E
【做　 法】
, @5 V0 B* M! `0 S$ ^' C$ L6 C1 G1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。" k, H2 v6 R" r+ @; n& M$ N6 P
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。5.39.217.778 K6 C( [7 x- W# R
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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' r/ U  h( F1 z6 G  W烤辣味羅勒孔雀蛤        
) ?. }& {. u% G. z; E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* y3 {( S, s3 k& y* s
孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb+ k$ l/ ~. {& J* d
新鮮羅勒         適量
/ }4 i8 V8 s; i公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：
" p4 k! u6 I# [& K公仔箱論壇羅勒末         1大匙$ e! u2 P- A4 b& K3 Z9 U! q
蒜末１         小匙: G( T+ a- F7 P, H
洋蔥末         １小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 R% l6 N) B& j) k
鹽         １/4小匙
' v5 X2 X; f) r8 K糖         1/4小匙
: a& U  w9 ~2 e! dBB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* E8 S0 O/ Z4 M- N0 d/ l- s
5.39.217.77* i9 D3 w2 [  @; ]
【做　 法】
( C1 M1 f9 M, e/ W公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
( y1 v% C, ^+ q3 k7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
# ]( d: [- K! O7 V  Y: a* K+ r公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
! K0 g- q# ?0 e公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

9 S: M8 N8 g% y$ o紅酒燉洋蔥         ' @1 u/ r) g- f& T
【材　 料】公仔箱論壇1 M& r# c4 U0 Y7 {
洋蔥         2顆
+ g* r1 S7 l# V) ?: Z8 E* `/ Q公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 J& _. d4 W) b3 }5.39.217.77( S4 M$ z" R* |7 v# U7 F. J) B& C) P9 v
【調 味 料】) \' K4 s; z' i6 W3 i& f& a% ^' u
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  t3 a: O9 Q7 Q5 G5 n1 j
水         100㏄
/ J2 Z$ o1 N# v) w公仔箱論壇9 w& d6 Q$ l: y) a
【做　 法】
5 ]5 u  l3 g/ p2 N6 Z7 R  F: m5.39.217.771.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇$ E; d( y/ B4 k$ k
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' M- v9 |7 y7 Y' Y5 M1 t' A
焗烤雙色甜薯        
# v( {9 L; V, \; x$ R9 o$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ Y2 M/ `8 v+ i7 ]& i
馬鈴薯         200公克
$ q4 X5 R' R5 H9 @2 b5 M* a公仔箱論壇地瓜         200公克
% ]! B  D0 |- E5 p1 B8 {5.39.217.77起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" s, E0 C* Z9 Q" \

) G0 W5 I) Q, w: m' P1 ~5.39.217.77【調 味 料】' ~* E6 x0 N' c0 \7 F& m
奶油         1大匙0 b' M9 Q  b7 K4 `2 i$ D, Q
動物性鮮奶油         200㏄
$ @3 n1 w6 F; m3 Q) I% `/ g* D5 G! h公仔箱論壇鹽         1/4小匙
: l3 Q! K9 e! K: B( ^公仔箱論壇高湯         100㏄5.39.217.77, Z% D2 G* V  Q0 ]
中筋麵粉         2大匙
! ~& z  F3 E: ntvb now,tvbnow,bttvb' x4 O& k5 \0 V7 R! ]1 V' h3 G
【做　 法】
8 u0 j7 {- H6 ]0 d: p3 U  I1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。( g) d7 N) h8 m
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。9 a9 b' N; i8 M% B0 z  Z) U$ r8 t' w
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。