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La Soupe 湯
' `3 Z: |: i9 f公仔箱論壇
) z1 E' B' j1 U! l- G/ T# X
9 K4 S9 Y4 C* s6 d7 ]0 F% S/ S; f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: [9 \/ b, J% ?+ h! R
海鮮酥皮濃湯
/ }4 \6 U( p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77# ?6 t" w4 E& |6 g8 t% V( i
酥皮         1片
2 `2 u2 V! W4 d/ I4 z公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄
) f& u+ Z2 S; Y* H, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
& D3 K: }( R6 m, p. \鮮蝦         5尾
+ |' v# v* i5 T  g魚片         30公克
. l! B+ z! Q* |0 A7 R; I$ z3 }4 K& @公仔箱論壇透抽片         20公克8 B" J5 S  t. f+ Q7 S7 @4 w

! }2 i* e8 y. h0 _2 F7 \# M【調 味 料】
2 c3 p* g5 g/ A! i3 Q. B4 q. |tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
" y* u- z+ p9 @8 j: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) s3 e9 B; `- x
【做　 法】公仔箱論壇$ _; o4 F/ C( F1 }+ ~2 n
1.烤箱先預熱至150℃備用。
3 K- f$ A% V  e7 k. a3 q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
$ G' J- k0 s8 m0 G& V$ s. S公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ e2 V3 _' U+ F2 @0 y
大麥濃湯麵包盅' x2 `) X/ t' b6 U
【材　 料】6 D0 k! w+ c6 U8 t# ~
燕麥片         50公克
- R. e4 D+ L8 S, F/ l9 x( P0 M公仔箱論壇西芹         10公克5.39.217.77% M  D: l5 N: H- @+ t2 J
洋蔥         20公克5.39.217.77+ W5 c; n( C2 p7 y1 D% \1 W. }
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! `0 q3 n6 |( J
雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 {* s$ [- p

4 J! v9 J1 U) Q. N7 Y) ?& `5.39.217.77【調 味 料】+ c6 {! i+ P7 v8 a: c# n
雞粉         1/4小匙
  O3 P0 l: E. |$ z公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 h+ _1 w# m- N! `. Z
5.39.217.77# }& }' ]2 K4 i7 m
【做　 法】
! H8 \6 H1 I8 S/ E, @) ?公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 N3 K0 B$ o' K, |( H2 L2 {# L
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 K$ o' S/ l, j1 a8 K* u3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
8 K8 E$ [+ A% C4 Y% {4 Q: v4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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2 f4 o; E# H" F. T" Y5 H芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, L" J* `. e. @! l
【材　 料】. A& z+ T1 A5 ?7 x7 c5 y6 f
芋頭         200公克
% T, `. M4 u# I0 s西芹         10公克5.39.217.77* X1 |' Q" h; s! t* j0 {, A7 s
洋蔥         20公克
! R% a4 N; u0 p# @. e* B; b; F  [$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙8 P% k" a- U# V# D8 L
tvb now,tvbnow,bttvb* h) Q# q4 M3 f* x3 ~: V5 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- r! B( U5 C, R: w" @0 l' r% L
雞粉         1/4小匙
+ a+ d# G1 d$ ]1 X) v0 X" z4 u* s  `tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇, E  x" u2 z. {6 K! ^' ?
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 f3 Y6 r0 T1 [3 _  [
tvb now,tvbnow,bttvb: K) D& c6 y3 V$ X2 J
【做　 法】
: P- b3 ~2 k; Q9 G, ptvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. g$ r& g4 P' [- O5.39.217.772.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ s" P- T) y) W/ N7 _- c# O; V1 a
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' A0 _' Z! N! b7 h/ G' t" ?& v/ C- v4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77- e5 X! n& T3 a; i& f; E
青蒜馬鈴薯濃湯7 b4 G3 c6 v# S1 M% T
【材　 料】
* ?  v  I6 m# t( _' G蒜苗         20公克5.39.217.77  H1 @+ w1 k; s, V& T! }* s3 L
蒜頭         5顆
1 I& @$ V; G1 O; Z5.39.217.77西芹         20公克
' }- J% f+ `, M- D3 z6 S3 |- N馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* t0 m) N7 \* ?
洋蔥         20公克5.39.217.77- o% _* \% O: Y
奶油         1大匙
4 K' F% k0 W  K! G- Gtvb now,tvbnow,bttvb, e. |0 [0 G/ o: ^4 H
【調 味 料】公仔箱論壇# h. \; |  Q1 Y1 [# H! _" p- E
雞粉         1/4小匙
7 n4 y0 p* n+ j+ R" v5.39.217.77雞高湯         400㏄
0 \8 l* e+ K9 [+ j5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 A# |$ o8 s/ {6 Q" \7 B' @: R

8 c3 x, O5 |  ?& G2 B公仔箱論壇【做　 法】
2 q! V% v! E9 }! K公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* D4 g7 ?; N) Q# k2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 {' J( ~, T9 V" O3 a- `; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。: _4 P: \5 G3 d
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 E2 ~# y) }4 d& i$ ^  X5 v  e7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
8 w. F1 R1 R( E- O$ R6 A6 q1 o4 s) T【材　 料】公仔箱論壇( ~/ I" a3 R+ M5 h
青花菜         100公克公仔箱論壇4 N( s6 y6 _5 ^, }0 r
白花椰菜         50公克公仔箱論壇5 H% n1 V3 {1 e& c# T
西芹塊         40公克5.39.217.77) }1 N5 [9 m. T
馬鈴薯塊         100公克( ?% U" y/ l& ?; p
洋蔥塊         40公克& X% e/ a" F4 c2 L  f
奶油         2大匙
  j- h9 B5 ]7 N2 ~, k2 H
+ \5 E% {" W  y* ?: A6 k2 o+ ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 j+ L2 K# [
雞粉         1/2小匙
2 H# A5 T7 r, l: \% K: f+ F( Q; @* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄公仔箱論壇% o4 y4 `- y' e
動物性鮮奶油         100㏄0 ^: M3 d7 }$ ^  a' T" w
公仔箱論壇0 g! a4 w) q& a' w; E
【做　 法】
; ~: K; |/ |0 n- o1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 Q. c: \9 [  \8 G" S% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
8 F7 q) m) f3 t, Z$ E! I3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇) v$ s4 `# w) |  Y
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。3 V% a2 w; W$ J
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。8 f9 w0 W. o  \) }  k' n; v  X" v  V
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 u: b+ l6 ]9 p0 l7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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公仔箱論壇' p8 _( o; _6 {1 H- t, T2 z
洋蔥起司濃湯
: \: _4 K! {; X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 D0 j1 ?" h
洋蔥         100公克
9 Z2 [, C3 ]2 X5.39.217.77土司麵包         1片
. k7 N1 L, ^! _% Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙公仔箱論壇8 u# F' c$ v" W4 l, G* w: v3 \/ M
麵粉         1大匙
! B+ K' x& n) S( ]5.39.217.77
; z/ |1 i% I3 G& e, n( d公仔箱論壇【調 味 料】7 L5 X& c3 p: ?; }- Q+ z
起司粉         1大匙公仔箱論壇$ Z& W1 ]3 H+ p( Z) N
紅酒         50㏄
7 N% F! b! l6 Y& e& Q$ q5.39.217.77雞高湯         500㏄
$ b2 ~: ~1 _  ~- C5 {' S. htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 m/ ~' t$ }4 s& u. }
【做　 法】
5 u1 r9 N& F) x  v) D: K" Z( s公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇& P: B2 G# K/ M' r, O
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- A) _8 i: @5 z+ Z
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。0 m  ]/ P: G# B3 |' ]) S' J
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }' |& E  J/ ^' r
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 V3 D/ ~/ A, i" x
【材　 料】
  w6 v+ P( M) f  t& Z9 T- ?* ^/ p& s. s: h公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
8 E# p. ]! w: n- `# H5 q# v+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J  l& Z/ l4 U7 j, ~& W
西芹塊         200公克公仔箱論壇$ i  r) `6 n9 S( P) d. d8 h
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# l$ I& x3 v5 p+ l
馬鈴薯塊         100公克
" Z. _' g) R6 z奶油         1大匙" P  N) u* G9 r$ H

, L! }. F4 {2 s5 g5.39.217.77【調 味 料】
- U- X4 z" G, W) p; ^8 H5.39.217.77雞粉         1/4小匙
1 o, x' M. K- X' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77+ n3 p. x8 o* a8 Y* r
雞高湯         400㏄
9 A& y+ r2 H1 \/ G* gtvb now,tvbnow,bttvb
. k; S1 Y4 J# s1 Y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! o, j- K" V$ `' A+ a$ F" t
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。公仔箱論壇) d1 ]( r' K  N/ c4 K
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. O3 c- P9 q6 I
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 }& R& A: o! M% k; M5 z! w  r) |* O
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 M- b, |# J# ?! H( x5.39.217.775.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- e1 C$ Z6 |; c7 U& \& X
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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0 b1 R2 E8 a6 [. D# r
紅蘿蔔濃湯% M; A! |% {- E8 u3 E
【材　 料】
# R5 i! c8 w# @8 }, @; j+ @5.39.217.77紅蘿蔔         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, X" S2 ]! A% P$ q( \1 x
西芹         10公克; M5 b- l0 |, _9 J: Q4 I" D
馬鈴薯         20公克
! K! s+ ]8 n' z  P洋蔥         20公克4 x! Z( N, I* V4 z' H9 ]
橄欖油         1大匙公仔箱論壇& y/ Z; d7 m' M7 |& C
tvb now,tvbnow,bttvb& U. Y4 F+ I* \7 Q2 t3 D
【調 味 料】
7 J1 d1 @. u0 d4 {5.39.217.77雞粉         1/4小匙9 O: V- T" c5 p2 H8 U# j+ g3 ~9 M
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.775 `! t1 `# b6 U2 {
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ |' s8 [& _1 M" q. F% R

' c3 d9 w- C. V( z' |/ m1 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 r9 D3 M& Z8 I8 m+ V
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& I& W* N( W) q& V2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" e4 J0 o9 |0 K9 d; f: x3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。, X/ N! E- \- Y# Y4 g( t8 `
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 ~/ g# D. N6 U6 H) r. {; |  ?青豆濃湯) n0 s% @; b3 A$ `& F+ ]$ Z; N8 r3 e
【材　 料】
% l+ z+ V9 C( d青豆仁         80公克
! Z' b  M6 z* E0 ctvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( }# ^( T% _& I* U
馬鈴薯         20公克
/ B/ v9 C) v6 m$ U; T$ Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克, g' d# y- h% ~  b9 \" N
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" G9 z5 V( C& F0 ~& N/ E

6 p* n" X! r& B% I. L4 B5.39.217.77【調 味 料】
  c) M# S; \- O( H. K( C* ]/ p鹽         1/4小匙公仔箱論壇! K% O6 _% N4 E: ~% H0 d" K
動物性鮮奶油         10㏄
6 j# |1 Y; k3 A6 g3 u+ g, o5.39.217.77雞高湯         500㏄
8 f# ~3 e6 M& x6 i8 w公仔箱論壇
- F5 |0 o- ]% w. O, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; t1 j+ a4 d( t6 N: K2 R6 D' r6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
9 U$ P) i+ w4 I: W  E1 xtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ P3 @" l2 T, b7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' j, N# J6 v+ K4 A+ I8 C& T公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
* Q0 k0 q, A2 X1 `* X) c8 R5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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) W4 v) {8 A  b9 F7 o7 v公仔箱論壇蕃茄濃湯( X8 G: D$ f& K) n0 r8 Z9 f: s
【材　 料】
4 E3 k0 e# o5 T8 R. }7 Z. J; Q蕃茄         200公克' D4 K  o1 |& M5 J/ m
西芹塊         10公克- H$ [4 A0 m( @0 y# y+ J6 ]7 L
馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇( Z* k) I6 x% a
洋蔥塊         10公克! V8 \( |, [* x! D
奶油         1大匙6 b) A+ j; V& @- u, j# M1 c
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 R0 H' F+ K% e0 I
" p" s# B. m! U. n5 P# A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: G' z6 _& L% j6 d6 d$ A
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇7 O3 H( k  ]5 V" J* h
雞高湯         400㏄
' o: `: v* o1 c- mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
" l* ^5 p0 z( o5.39.217.77
* G. B7 I. M( Z/ D* I) n【做　 法】公仔箱論壇' D- Y7 H$ o8 o+ O
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |% H1 G0 f8 X' {! K0 f
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 f9 Y" u( A( R公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) v$ w  X+ j: m6 @! Q
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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法式蕃茄海鮮湯
. _. {$ X4 j) ^2 o  z$ t! ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  u" w- A1 p6 L' c) ]/ s9 Q公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆' H$ c& E  M2 w1 Z) T
淡菜         1顆
; r3 W! {; L! @  t9 g干貝         1顆公仔箱論壇4 N3 @! r6 K- }7 {5 D3 A0 ^9 ^" l5 _
明蝦         1尾) i2 A8 ?  `/ Z6 E
花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. E  Z2 ]- q' \8 v
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
4 f" F5 v4 M' G7 c% l橄欖油         10㏄2 W! K' ]8 K( T
白酒         15㏄
% \) Y( [+ [& J' i0 S5.39.217.77高湯         250㏄
5 t8 I) i2 E/ ^! S: a公仔箱論壇公仔箱論壇2 E0 f; D$ q8 D% s7 Q8 E) D: g% X
【調 味 料】
4 N5 Y8 c" F6 p5 A4 P/ Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 z' C% {  Z
新鮮月桂葉         1片5.39.217.77. E7 B8 e5 O) t. d
鹽         適量
' q+ q7 H2 E0 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
7 v; G. j  e6 M
3 [; B, o/ N% y# Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( {- |6 ?  G8 u6 b1 |
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。& ?7 h7 @8 H: \$ X! C2 M( n, C
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。( |! {6 t0 f! y
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

* \! z7 A4 m# r( w' B5.39.217.77洋芋南瓜湯         ! G# t" T, L7 t5 @( U; {  D
【材　 料】4 M7 X" g9 i) c6 ?' N
橄欖油         45公克
, _0 v0 n# Y& S% z$ Q* ~香葉         3片
3 j5 d9 ]9 q2 b# b( i8 b2 Z. s蒜頭         35公克公仔箱論壇! Y. X+ t) X! o9 k
洋芋         300公克
; w+ _! F8 t$ E" p0 p公仔箱論壇南瓜         200公克+ h0 t# s( w+ A% t
鮮奶油         適量
: Y: q! e# {$ U6 b! ?5.39.217.77- u% G6 _' g8 C) `+ \* z( q
【調 味 料】公仔箱論壇) N1 h) o: T2 h7 z
原味高湯         3罐
( v5 N0 w/ \/ r+ P7 X: H公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙
7 Q( d. g) ~! I) E7 S1 r% `  @5.39.217.77黑胡椒         5公克1 B- _1 u6 r0 W
糖         25公克
+ e/ f5 c* q, M# M3 X水         500cc
2 D* I& c  h8 t3 I! t, K4 y5.39.217.77
' \1 ^0 Q. j( U. B6 p* O5.39.217.77【做　 法】
+ S1 ^4 C* \0 M. M7 E# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
) ~) ?' w3 W4 [  J5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
3 `. K( u" s1 H; r: n+ _0 c7 c5.39.217.773.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
; S9 {0 g) X" |4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 G- g( e0 M2 l0 m
酥皮濃湯(2)        
1 S# l" ?% }3 K+ h【材　 料】
1 m* |- d! V  \$ u4 v/ \& V公仔箱論壇洋葱         1/3個
; l1 b& F5 w4 C- k公仔箱論壇培根         3片
" o% Z6 ~; [8 _: @$ C  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: x5 ?. j  Q  s/ M
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H! G+ F) m8 C, k7 |, Q; v
玉米粒         80公克( w+ s% I* z) h( F7 r" U& h8 x# G
麵粉         40公克
2 ]+ u# x3 k. ~' }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m4 O2 T$ E1 }+ _' i* z2 \% C
酥皮         4片
5 D8 `: v% B$ r) g. s公仔箱論壇蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb% E' r* w& \7 t+ F4 B  |
黑芝麻         少許
, {. c, [# S1 I! ~: w5.39.217.77公仔箱論壇5 S' _- r9 y: U6 H6 o& G/ Z
【調 味 料】5.39.217.77- a# N+ t4 g+ x) j  }" Z, k+ G% i
鹽         適量8 Y* y0 z9 P9 s
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F5 ?2 W: G5 ]
牛奶         500㏄
) `5 _0 k' d; {# g' Q  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
, i/ J( b! v' {鮮奶油         2大匙
2 N8 a+ F* V" h" d; ^
5 G$ T. ?2 |( m3 `% [5.39.217.77【做　 法】: a5 [1 e7 o' c, s2 Q3 a7 U6 ]& u
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
9 A0 q9 ~* @1 p, _+ J4 z, ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。  k% E+ s, k9 @" N% @( Q( k
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% J- l/ ?' }; i
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.775 `6 B. l. d% ]- `1 x
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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3 Z. y' n- \! l; T, X, v公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
9 n) |  z' a. H& F' w, V- u【材　 料】
( G& ]6 I. C& V6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
: a6 {9 t# E# A6 Z* s7 [6 x' W! n大蒜         30公克
0 w  K$ ~& R& o/ ?6 n" _公仔箱論壇月桂葉         1片
' r# M! D* P8 ^  g1 N" I1 o公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
' C5 d+ b: S! h5 x: Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻5.39.217.777 w5 c+ C1 D& H7 y* z' {0 ?( n0 C# e
魚肉         30公克
$ E1 d" d) a* W6 j% }, p. W3 Y" Etvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克. B7 a/ m# q! i/ a& t' B1 Q
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇2 ]1 C& w  t' d1 C& Q7 v- V' M
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb. k6 H$ R# }  A6 b
酥皮         1張9 G. N3 D! ?1 q- v
白芝麻         少許4 K; p' `! ]. I0 l6 f5 x6 u  A
/ i% d5 b( q/ d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 W( {; A' y$ \+ v1 ?$ h
奶油         30公克5.39.217.77: \6 y! j# e3 s8 l
鮮奶         100cc
* V2 g0 e, Q$ ]+ p* z5.39.217.77鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! D: T0 f& @/ |! C% S
糖         少許: @1 _( ~, R' C9 X. T9 z# a5 o
公仔箱論壇2 L. c7 \+ H; E4 j* \5 n
【做　 法】
. E, `/ \( n$ }; f4 w* P- y5.39.217.771.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
" N; R( E. G' ?8 ]+ l  @tvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。5.39.217.77- D- C9 _: a9 w# C; ^( L4 b
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
' ]% y+ @0 Z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
- y' E3 l1 V7 [4 \9 C公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
% A8 ?# v! P1 h: S/ S' e/ g5.39.217.776.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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- F. `4 ]7 Z% V& F! C9 l0 y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯         * G' W5 j0 d) b- z" f0 y5 R
【材　 料】公仔箱論壇- D) A4 C% U+ S0 N2 M3 @( M- L' ~
鮮蚵         150公克. p# _; N7 C- q6 P) ?
洋蔥         50公克
$ K% J6 h$ C) U' t( a$ ]5.39.217.77洋菇         50公克8 F, T& ~; v! Q. H+ z2 A
馬鈴薯         60公克5.39.217.779 k  O  H: u  s) T' u( A
胡蘿蔔         20公克
& I! V* j6 l3 J& X  `0 L公仔箱論壇奶油         20公克
, @# o( V. k- l麵粉         2大匙
4 K4 T; M7 M- k/ n鮮奶油         1大匙
/ M. N: }" G3 B5.39.217.77水         500㏄
0 l( g& Q  f) B5 H2 I/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# o! A; G. S/ V; Z7 Y
【做　 法】
' o, v$ I. n: z+ w1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。0 t) D- c7 u9 Y! L
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 [; S! t9 O( n( l
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
" y9 G) z' r. M/ ?. M) R4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。