BeiDouChef

5.39.217.77. b& `5 F# \7 E1 g
義大利肉醬麵
  ^* k, N3 {. j' V公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.770 }* j7 I( z# u: P( B
義大利麵         150公克
- U% n  @& g( `. B4 m1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! W; ?) }* L' p
蒜末         5公克5.39.217.774 {( d) y3 q7 R) {. k) z
洋蔥末         20公克公仔箱論壇! M- H' o% X& Z
洋菇末         20公克
$ S0 d- x. q) G: ]; Y% J+ N2 Z$ {tvb now,tvbnow,bttvb) x+ u: b& h$ Z- {3 `
【調 味 料】
# ?# w2 u; d( {# n/ [. s' K義大利醬         2大匙6 S: h2 g4 v' s2 b8 k+ L. ?
鹽         少許4 O# P3 K3 r  L! f. i! @
胡椒粉         少許
' ?8 E, L) L% _  `, y奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 {7 _% ?! Q* W+ p
白酒         1小匙
9 m5 J0 K5 U+ X* x- K公仔箱論壇
8 s1 `, a& u3 k# o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# R7 E* _! Y7 |5 i" S! [( |
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k) Q" {# [0 a
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 g3 Q0 B: [$ w; z1 B0 k
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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起司蘑菇培根蝴蝶麵
9 v5 G" \" Z. R/ s: ]/ R' y% L5.39.217.77【材　 料】1 E. B' p+ q' E" x5 G" z
蝴蝶麵         100g6 e+ p0 @7 X/ Q7 z8 Q' P
蘑菇         30g
- U, B2 v  o) r$ [; ]2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g* |" z  a- d9 g& y0 i* o# y  A
洋蔥         10g
7 J. W  ]8 R; Z  T奶油         10g公仔箱論壇3 Z/ ^) M! B( G  z0 n
鮮奶油         30cc
5 h7 B3 G  a" u2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15g
  d4 l% T0 Y: ^$ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 @! y2 a0 I7 Y2 H, k, t; j4 O4 k
【做　 法】公仔箱論壇' X1 `# Q5 X7 z- E5 N9 U6 r* W% E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H2 Q7 c, r# z; L) ^1 H
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.77) _/ }  h2 w8 R4 S
馬自卡彭義大利麵
0 D$ M  E) e) s* J9 p公仔箱論壇【材　 料】% T. T* s2 H8 {
義大利麵         80g
& t' I3 ~, g  K5 }# Y2 X* E公仔箱論壇橄欖油         20㏄) ^9 ~( Q1 H  m2 }
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 T+ Y5 q0 \0 k9 L
洋蔥碎         20g3 q2 n. D& k( M- L
黑胡椒粗粉         適量
+ M- P' d  ~/ S$ T+ N, z* R) dtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量
) m8 M2 ]( z( X0 l6 j公仔箱論壇火腿絲         15g
5 Y, _% P  t5 D4 P& }! xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
$ G6 k( J- Y5 t. o( R9 {& J公仔箱論壇高達起士         30g
1 _  r/ n/ t; e) _2 Z+ ]) T馬自卡彭起士         40g
( R/ s/ m, ~1 d5.39.217.77帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇5 r7 S; q+ }( Y& @
蛋         1個
1 a6 y& f9 I$ l2 `9 j公仔箱論壇5.39.217.77% t" x1 k" b8 Y9 ]; t5 ]8 m% L2 O2 U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  t, N3 P9 ~8 u: L  C* D9 l$ K
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇% Z7 H# c: j  F
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
6 y' t$ U' A, D3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 k5 E- ~, ~5 n9 Y3 N
起士海鮮千層麵5.39.217.777 k, w% W/ }+ a* I, A
【材　 料】
* X* M6 U8 r2 d公仔箱論壇A.千層麵         3片' R1 K  y: \& g( C6 i
B.鯛魚肉         60g
" e$ r, O6 ?' z0 C透抽         40g
0 ^& |  _0 @- F# r0 Htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻公仔箱論壇7 x; E' n3 N- u/ A, e- g% o
淡菜         1個5.39.217.77! s1 l1 ~1 X3 f& a1 Q$ ?' l
煙燻鮭魚         2片
0 J" X* n( `* F, M( b公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( W6 M$ f- j" X" y% N. j. b* c2 L
大蒜碎         10g公仔箱論壇  F5 t3 d" N4 P
洋蔥碎         15g公仔箱論壇/ l  }, m" U9 U1 u, c6 r, U
白酒         15㏄
, w7 b/ i: K- H. t! DC.白醬         500㏄5.39.217.77/ ~& K9 M' b; r, d$ m$ D! Z8 q! L
D.菠菜         10g
, t9 l2 P: R& V) y. h) _tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g5.39.217.774 Z' V: g5 ~) O0 e3 R4 U/ a' V
莫札瑞拉起士         50g
# @+ S# j8 |+ X9 O3 B( E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g& m( U! Y  U  `7 H  b' ~
巴西里碎         1茶匙
6 r# Z3 P! U2 K7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量9 N, d/ f7 @& d+ Q6 U+ e3 o& `0 [

% I8 R* ]5 p9 \- D5.39.217.77【做　 法】5.39.217.772 e$ ^) [+ K4 t) ]" Y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  ?; o- p! L, I9 o2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x: c/ b3 P1 _  c
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
4 ^8 W& X. C( J* b3 U9 r2 J- Z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb2 f" W6 O$ ]0 Q
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.774 Q" H/ }. o" \& L  c( B
蔬菜起士千層麵3 R3 [. b4 M4 k) |/ x7 I5 Z
【材　 料】
( F# a6 V  z7 j9 E5 f- j& d9 h9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片公仔箱論壇" p) i/ L' B' l+ a# K
B.蕃茄         1/2個) }9 A4 Q; }  [& q: K! D% _( l) r2 Z
蘑菇         2朵5.39.217.770 U% @5 F3 ]' |4 F, n+ ?; b
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇0 J0 _; I5 y' S
黃甜椒         1/4個
! g/ ]: ?! K2 [: W" I8 [公仔箱論壇青椒         1/4個公仔箱論壇* x1 x! j* d8 s  T0 U
茄子         1/2個
; n( K& G+ _, K4 \6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5 R& H% }& v, H: D
洋蔥碎         15g5.39.217.77- d$ a5 a! p5 ]) J% m0 U! g" G
白酒         15㏄公仔箱論壇  I1 S6 g1 J; n2 C3 V+ P
黑胡椒粉(粗)         適量
# ]! ^4 f9 T: Z* ?: C/ A; K鹽         適量! X& U4 e$ e0 \2 C# |9 J$ W
C.奶油         10g
) f2 Y% h. l7 t$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
, t" k' ]0 o8 u# N! d% Q5.39.217.77披薩用起士絲         150g
1 x$ p& f, P: s! I: G, P馬自卡彭起士         50g; a% T6 u4 r2 c
巴西里碎         1茶匙% G# d) C0 X! t7 P* W
帕瑪森起士粉         適量, X3 l3 A, u6 b2 O$ C, K# H

2 n# _6 T# M# f1 D- [: P! B- ]公仔箱論壇【做　 法】
! a, }. [: T% q1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
. g0 O% y. |) @, e5 t) H3 Y2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
! |+ U* S8 a- {) V7 F5.39.217.773.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇* C' c9 p% F, {; O" H
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" b7 I' Z: t0 o4 S% F( e, Y
南瓜鮮蝦麵
! P: l0 ~  D. Y0 Q/ n& Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ F" o. m/ c$ E: `, G' [7 w綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) k* E; T5 _: M2 v
南瓜醬         100公克5.39.217.770 J2 A; \- r, N; l
草蝦         3隻
8 E' v' B" [' F6 \; Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量+ M: p+ x$ D, p0 L% `5 l

. r% a2 `+ d/ P7 s3 y公仔箱論壇【調 味 料】
0 t* d$ S: H9 {$ Y5 o5 p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- h  B6 }' O! o# R* o/ K. q5.39.217.77高湯         400cc
1 Q1 u& @& n6 {# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
& t. T/ a- a8 T5.39.217.77) @8 Z( n  F+ ~( j9 v
【做　 法】7 T6 A8 V2 ~/ V
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.77( L# R& b- M. Y8 Y- D" D5 k
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.77$ N9 H! n4 _' n, N
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

) b4 ?# \3 x/ V- r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵5.39.217.777 v+ B( `, S: w. {+ X
【材　 料】
& {$ C; Y: e7 S扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; K6 k' B, Z% {8 Y. t/ x
蛤蜊         6粒
1 B$ P& V1 I, x" ]& K# Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 _& a# r6 E0 R- G
青醬         100公克
6 ~) c8 f5 h7 j& P; Z
* H8 Q6 u4 J) a! q( V) Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ P8 W% O) ?2 l; t6 G  A鹽         1/4茶匙
& ~9 k- d6 m) Q/ M# p! g* y9 g1 l5.39.217.77高湯         400cc公仔箱論壇* E" o3 l4 l# _0 m
白酒         30cc5.39.217.774 r  _0 z5 U4 r* c8 |

5 D* j  L5 B; X. r7 m) h$ g2 f. atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) I9 h8 L  w+ Z, s公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! I! ]& G" k2 ]! b# b! v2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
( G( x" s- P9 c2 V+ I( X3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( O7 h5 y5 ^4 |5 x) gtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
% }  S2 ]5 {7 R公仔箱論壇【材　 料】
' w+ L6 k, o/ g" T! j7 wtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb: U1 K1 i: f' R0 c: I
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇1 K. l* O: s! ]+ _2 q
青豆仁         30克公仔箱論壇' m9 P# ?% m, U& |6 f2 @
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 `% N& k) e. |

1 M3 U* X! J7 ?3 B  I5.39.217.77【調 味 料】
1 ~) N% T! r" k( g7 T" Q1 ~5.39.217.77鹽         1/4茶匙
$ o0 O) A% |1 R, _( W2 t2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.77" z- g9 r0 Q  |3 y# r  a! r. {& i

0 |! e! S. i* K: c【做　 法】9 f. W9 f( Q6 i2 l1 k$ e
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.777 u+ k: Y3 i/ e2 k- h2 y: i
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.77/ w/ m1 ^% o* y1 \# p/ \
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

  L* o) [$ F4 t5 s, [+ `  n蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. d& ^0 q# N+ R' O: ~" r5.39.217.77【材　 料】
- l5 G) u8 ^+ i0 R4 s公仔箱論壇蛤蠣         8顆
4 F. V4 _. p& c# F7 A公仔箱論壇義大利麵         80公克
; e) Q4 ?8 h9 V5 w九層塔葉絲         2片公仔箱論壇8 {% q# s- ], `  V5 T
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 D$ k; |6 e9 Q
辣椒片         2根
# Y# A$ G  ]) F& E: v  w6 `5.39.217.77
) E) ~- p9 i3 `  K5 h【調 味 料】5.39.217.778 i$ z9 U2 P2 t5 q. ]8 `
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) ]; @. [7 u/ G. O+ W* U/ E+ Q! n
鹽         1/4茶匙) d9 L6 a' p3 P1 T& L  P
巴西里碎         1/4茶匙
4 _1 e0 y' N- u公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 K& n# Z- n

5 Z9 O. ]& Q1 i' r5.39.217.77【做　 法】' q: j) O9 N3 R8 n8 F. b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |& u1 x: [& q# N
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇0 A6 K+ _: }& L1 @( k
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇- N- e2 \3 h' `/ z1 V. A
奶油蛤蜊義大利麵( S9 p! _. q  A  j3 Z5 b) q, z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |4 E( U  L+ t- t% l" B( l
蛤蜊         12顆
/ g* n3 E! S* B% C  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克, F5 X1 J+ y2 c+ ?" k& t5 E  ~
洋蔥碎         10克4 k$ j! D/ L5 X! x2 v" O+ K! n8 T
巴西里碎         1/4茶匙
; t1 |( x& J; @+ D$ t0 ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC
* ~5 p* s; R3 z5 a9 z7 f5 Ktvb now,tvbnow,bttvb7 P' `2 h, ]& r; s5 V* m
【調 味 料】4 b8 o+ A# i1 S- `& h3 A8 ^
鹽         1/4茶匙
! M  ]6 Q9 m/ ~0 u/ Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
* j* d1 d/ f, q+ j" P5 ]! A5.39.217.77胡椒粉         1/4茶匙
0 a5 G' X" s4 l( z  I5.39.217.77
0 C5 }/ s- U, V5.39.217.77/ V$ P9 [. n, X  |  J$ D8 w0 C
【做　 法】
0 _/ b4 F3 L$ f$ `( S# Y3 r公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 d9 s$ Z/ N2 C7 V2 c1 `: F2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.77* y/ o6 [' m" R# L
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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/ u6 H7 [. w# |4 n9 D1 K  K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb' M$ [# B7 l" U/ J+ n; K) \& n
【材　 料】
( }% }) h( s1 |" Y8 x5.39.217.77A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb# A; j. D& d  Q  S( h. B, K
橄欖油         20㏄公仔箱論壇2 c0 }1 w* o0 L! Z
B.奶油         適量
3 z7 d: I4 w) P2 H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g. {4 M; b1 M5 u" u: r
大蒜碎         8g
5 A$ V+ U* |' b8 M" J* g* S, g6 O培根絲         10g5.39.217.779 A0 P& H' J: {6 p1 n
蕃茄         1/4個
1 @3 u+ G# s5 _tvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
( T* w& U6 N0 f4 Z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
2 _3 x8 R2 [' z  `" Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) P, q: ?( l3 h% s' F
荳蔻         少許
, ~3 s8 K3 Z  a, }9 rtvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ b/ Q+ c; a
莫札瑞拉起士         20g/ A0 @( n  l! i& v
高達起士         8g公仔箱論壇" v! `! h  Y8 S+ @
鹽         少許& t- h/ I  J" s2 o3 O# q) a7 B1 t
奶油         15g
1 \% `1 r& \* Q  btvb now,tvbnow,bttvb: D7 H' h3 ]% _) Y' i0 R: D1 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. P  J1 @% M/ @: E. F; ?! _
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
( z: y1 F$ J7 T$ ^& T公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  W" F: ?. X/ E' K; B
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

1 N  d/ s& N6 C- h起士豬排蕃茄麵
( U4 l3 u% R: j4 g  M5 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^' i! M8 i' }% M3 I
A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ z1 H. g3 Y* P
B.豬里肌肉         1片
+ M4 l/ u) M* H+ F9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& P& X# C9 h3 v6 J" ^! d  o公仔箱論壇黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ^; \7 u7 R4 N
麵粉         40g
( G/ }7 N( ]9 U7 I0 M: @# F7 k  B蛋         1個
9 k0 J/ T- H( _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙5.39.217.77' p. N% P# A6 L4 Z% W2 j7 M
C.蕃茄         1/2個
( U5 t- g8 a8 Y/ q( J莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb, E& \) z( w/ H  [
D.紅醬         100㏄
$ b& w. _& x' `7 J# F& k牛奶         50㏄公仔箱論壇/ A. L: {! a) j' X! T6 N
高湯         30㏄& W  G8 O8 t9 c# S) Q
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇7 b' z0 r7 y9 \; `

+ f/ W+ ]+ }% x" u% v% g5.39.217.77【做　 法】
  U3 S# ?8 ?0 v2 E1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇; U3 b" T6 b' u$ n
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
3 _1 b/ W; {6 ]& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇( G3 W" I( \& H5 X' h
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

: X+ Y5 m1 m2 o( c# Y9 m: K蛤蠣絲瓜墨魚細麵
7 o+ u/ b# }: c, ^. f5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇! I# e) f6 ^$ Z! W
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇1 Q* E  d0 I& y$ e% E
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇6 j7 s. o* j: E  [
墨魚細麵         150公克" b# [- ]0 P+ j9 }1 U
蛤蠣         250公克5.39.217.776 G/ B. A+ E4 b
絲瓜         400公克! O6 Y  U( t- m" f# b7 c
蔥花         10公克公仔箱論壇' @: L* C* ?6 s2 y8 ~2 g
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# `7 H" ^8 y* h$ `

* d+ \% a+ W! U. otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) e# \& r7 o/ i0 A2 t( |+ s% Z沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }4 O& l  W, z% J
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m: s3 S. W: f0 J! W5 W
細砂糖         1茶匙  M! A7 m: S& e' c* P- d+ w
高湯         200cc
/ Q+ d3 E4 N+ u; z3 e; [公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
4 @% }0 ^6 p! _公仔箱論壇
7 \) ^! @+ q# f; i0 ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A& B6 m( ], M" L2 g  F
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb- R1 ?: t- ?( f( l; u5 V- }
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
8 v& ~2 n1 O1 T  ?3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
+ F% V9 E; m7 s" c* @5.39.217.774.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; l4 l0 [6 y, N+ ?
肉醬烤茄片公仔箱論壇( h* \3 N2 X  M
【材　 料】公仔箱論壇! ~: [4 M# |. X( @- b5 H
水管麵         150公克
3 R( i$ I$ m5 [; i水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb  S$ |* S4 ~3 c) \/ C1 D  {- K
橄欖油         1大匙
# e0 D- x7 _+ P5 S+ O+ ?' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
+ X: U+ y' U" ~0 y9 H公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
9 S9 `. S4 _6 }. R* p起司絲         100公克' z* C, V" J. ^; x; R0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 o' X% `8 l5 v
【做　 法】
" Z3 q. p2 r4 v" L6 f公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
& t. B: {3 F/ S: G公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
+ u$ v! e% d$ u9 ~- ~3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
: r) J$ s1 q, m4 x6 {5 W: x! k4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.771 Q' |& E4 Z: b+ A+ V
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- U8 o, h! l: e  F" ^' }焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
* i: I8 _2 `% w4 \& btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77. `8 q# r$ V0 F  N
通心麵         200公克
& S" \- f3 n" O3 [) O5.39.217.77鹽         1小匙5.39.217.77; T; e- }$ d& n
培根         50公克
9 [3 K/ s) }. d( P- e8 k公仔箱論壇蘆筍         50公克
, |2 q9 c& k4 u5 [; f  Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克5.39.217.77& q3 j9 A, _0 K# U
橄欖油         1大匙
' K# y* _) k/ ^公仔箱論壇蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb" `) m3 b) B7 c: f2 A
洋蔥碎         50公克3 H9 @" k# [+ n, g: |
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77" t  S! s) `( V# o' R+ i
高湯         100cc7 d# D  {0 k6 w1 L, G' c4 x5 I
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- r! R' h+ p3 L4 y( n  {& Q
( H( B1 g( D9 ~: c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y- d; G# h/ k5 i  ~2 g  [
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
* A0 K5 X1 S: p) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇, |; t6 G* `0 ^) T
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' f3 @7 M  [5 H
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。: C2 Q% e0 e6 V
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。