BeiDouChef

2 a3 y$ G! X1 z) S! E( s4 L5.39.217.77迷迭香羊小排
( d+ I/ p  B$ j) V' m1 ?+ _: M公仔箱論壇【材　 料】
% G/ M" z. Q9 j1 b5.39.217.77新鮮迷迭香         2枝$ T& e+ V: b5 E6 ?
羊小排         3片公仔箱論壇$ p/ D8 D& K. h3 V: i
黑胡椒         少許公仔箱論壇0 \1 Q2 t! A% l$ i6 Y
鹽         少許
. K( _( j; Y$ g+ l8 n5.39.217.77% o( W" N2 r- J& q5 P, p; O) n8 A
【調 味 料】
. T: u9 G/ z6 B香草高湯         2大匙5.39.217.77/ `9 S: n+ g% G% t8 x" j0 g6 i5 d! E
紅酒醬汁         3大匙
$ v2 ^7 N: x# `) |$ rtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         2大匙
1 J5 K9 J6 o" Z0 ^9 r7 [( |) l# H8 U8 p薄荷葉         6~7片
! y/ {1 K9 `" w) k5.39.217.77
' K/ i. ^- ~" m1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77  u5 u3 H2 A1 F3 e
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。5.39.217.779 M7 @9 u+ o2 \$ u" s
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。公仔箱論壇, z% C9 B! Q$ L. \; w" H" b
【備　註】
" t. I4 f. o/ ~# B/ s3 b0 ltvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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2 x1 H$ n) q. k9 V( O$ @  q3 {迷迭香牛小排
5 x) i" X1 _2 c 【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# Y2 N- x, O
新鮮迷迭香         2枝7 r  m! d: k/ I' Q$ p5 |
牛小排         2片tvb now,tvbnow,bttvb' Y7 x7 \9 n0 q2 {
鹽         少許
  t" A% }& S# q$ S% L4 D& W- C- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許5.39.217.77% S/ s' `9 e& U9 P+ @4 q+ W

3 G; Q0 R% o: M公仔箱論壇【調 味 料】
8 T. U% }0 W3 t. W1 @: P. d5.39.217.77香草高湯         3大匙
7 l) P- a9 J" a1 @公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
2 h: t. {4 z' Y/ t5.39.217.77無鹽奶油         1大匙
* O1 W. L5 v' I2 j% J5.39.217.77鮮奶油         1大匙
9 f5 P  J; X% ^) k" H+ C: [9 ?" ntvb now,tvbnow,bttvb義大利陳年醋         5㏄
  S; @/ o: X% P  n+ G/ `1 N. p1 d, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.778 L2 L7 B2 @/ W+ W' x- Z2 b& L
青胡椒粒         10粒
8 n, b8 c8 B/ W/ @紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. v% `1 O6 B5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. B! [6 M4 a
【做　 法】
' g" [  Y& p: O1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
9 E/ X4 L; D5 I+ T) ^2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb; j3 s+ L5 i/ r" ^! h7 I8 W
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。& l# r3 h' c0 G
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.77' u  @0 y5 J' Y& D% T

: b  K( h2 j- d- W9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 t+ b+ y% ?  i' h& s3 S8 c5 T
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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9 E0 x, t5 q5 d; j百里香烤春雞
& w9 m/ w2 `" Q7 Y/ y. a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ~3 @  ]3 j. K9 t7 h- q
1.春雞         1隻
5 \* \! @' _; R$ k1 w9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮百里香         6～7枝
, K, E+ m* i- g, [/ r9 r; t4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個5.39.217.778 e% V! U- z" m  k9 q3 T6 U4 R
鹽         少許
9 s0 }. N3 G5 r: w' atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙" Q5 [4 @3 u# e# A
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
5 C! s* i8 i8 \& C; M, M5.39.217.77橄欖油         1大匙公仔箱論壇) U) U3 v5 Z$ x7 Y
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
; |3 M% T" Y" n公仔箱論壇香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 D) c$ X* s1 h6 a
4.無鹽奶油         50公克
8 @2 D; n3 `1 S; @3 @/ g鮮奶油         1大匙
2 L( R& O6 h, v5 j! ?+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: Y, j& v% H# a! ]tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 c3 b( I: L& h- V
【做　 法】公仔箱論壇" c$ n) O* g: i" H/ G/ F
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。公仔箱論壇; x8 K( d7 S4 N" n# d
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( F$ {& f2 [; ?
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

BeiDouChef

: I0 o7 s, b" t
香蔥起司焗鮮蔬+ O* M" m: p' W2 ?8 S  [9 r
材料
1 [4 M1 v" K, w9 U" Q1 W/ E5 Otvb now,tvbnow,bttvb+ {5 g2 Z' ]* A/ K8 \2 L, [
    花椰菜
* c* L5 v( H( w8 h+ r) r, A5.39.217.77    100公克tvb now,tvbnow,bttvb) b7 a$ t" n) f% ^' S
    蕃茄2 V& w, a6 j3 M- N6 j# r) g
    80公克
* j( k/ f4 C2 Q+ k( f! z: @) w    蘑菇
9 ?: l4 p) q  b. U5.39.217.77    80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _- a0 G6 G' T2 p9 a/ ^+ P9 C
    玉米筍
% ~3 o- L4 s) N# i9 _5.39.217.77    80公克
/ l/ k& b. b; l, i  Q3 E公仔箱論壇    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb1 ], i+ ?( q# j& c" O3 p. U
    100公克
: Y8 ?( Q1 k- X, H1 _2 J5.39.217.77    麵粉5.39.217.77# B2 u4 |7 E# Z
    2大匙公仔箱論壇! a+ f- `' {& }
    奶油
6 ~. U9 g: i6 v( q# V) j& ytvb now,tvbnow,bttvb    3大匙公仔箱論壇8 P; K$ X, v. Y3 W, w
    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb( ]" K+ c" z8 W5 |% H
    5公克5.39.217.772 z# _  N# G8 h5 s- V2 M

" j  B1 N' F& i' k- o5.39.217.77調味料
2 T6 K* N5 D  I% V
6 y+ ], a# L* j: i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  H# k- ^6 f7 B" m
    5大匙
! l% a2 M" ]# X  Htvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯+ o9 L9 k8 B9 E5 U0 u
    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ W3 l+ k: T( A- q
" h) W" A0 t- U
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 q, l: Q% S' u5 h* U9 F
5.39.217.773 }( U+ [' G7 j, F9 G! x4 D
   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |+ L1 T; Y. k7 d5 ^
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。% h! c; u! R' d" V( O7 @' O4 j* t
     5.39.217.77% a! J0 {1 P2 \: c' b- d" F5 F& Y2 T
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。公仔箱論壇; |; x; B0 N- E; l1 Y
     
9 i( x0 o% I# [tvb now,tvbnow,bttvb    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
8 \& H1 ^, K; f9 I* U2 O     公仔箱論壇* z; ]- r* j- ]- V1 i
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
3 U! u9 C7 D1 x9 l" Z) \' Q6 V公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( R4 d3 u% w" H
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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' E2 D- ~. X. N咖哩雞土司5.39.217.77# Q8 M; y+ Y5 [) M0 p2 j8 N

/ D! R7 [, v7 z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb* u1 s- m0 K! F+ T6 Y
    土司
: D# q$ b- W4 M6 Y7 C    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ Z/ e) G3 p4 v3 d
    仿土雞腿5.39.217.77! Y! ?9 ]4 o! q( |) b3 ]
    1支! w4 A# {7 G2 H6 n* B7 I6 ~' }
    紅蘿蔔公仔箱論壇8 n  q* R" s  A5 @
    50公克
( j9 q, d( u$ o% Z  A: p公仔箱論壇    馬鈴薯
% `; J( i1 u2 U. q: Y3 \    30公克
" D5 f5 w- i) s8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥公仔箱論壇$ Y& Y4 N1 n1 {. |2 ~  }/ t, o
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' Q% C  _: B7 \% V7 i9 X+ e
    蒜末5.39.217.77" `) ?7 e3 A4 ^  Z) t
    1茶匙: I' }" E' t$ j* v1 {7 F* O
    咖哩粉5.39.217.77; Y# Z7 g4 [; I& d6 j9 p3 v
    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C" r; F  C; l1 E" y
    椰奶
- y; W, `/ b! A0 h+ i3 D% i0 r公仔箱論壇    5大匙5.39.217.77) O$ X3 c8 F% F; {4 X) ^5 s0 g
    水
4 \) c4 N" Q- [! Z5.39.217.77    300㏄
& ^" b4 q) l! r% C- p5 `4 Q% e    沙拉油
& a0 u' _+ e& @0 j; u2 p, N# K" jtvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
( E0 i% \* e; Z
* a4 E6 `: Y0 U8 j/ C' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* U& Q9 Z5 X0 ~" e( D( H; i9 l    鹽
" K2 s7 C/ M" G( e% y2 V    1茶匙
' j& n# V% G; T! M- l5.39.217.77    雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 |2 _9 J# H, x4 Q6 M( w
    1/4茶匙公仔箱論壇7 i8 H4 u; v  s$ o4 b! G7 j) w  o
/ i2 I" g  \! q9 x  J' k7 J: K& w4 d
作法 公仔箱論壇7 P- N4 C) ]! S! I5 N  x4 C
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。3 o% o6 N2 x: X, ~  p/ O, M$ [
     
# b4 x. f% M/ O( `5.39.217.77    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。公仔箱論壇% s+ \  B6 P+ ]/ E! K& O
     
" r, x6 Q4 L1 O/ @' J" j! f  x; Z    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。tvb now,tvbnow,bttvb, w. n8 x6 h2 H
     
+ C& [3 h5 c- ~. a9 v% h: \* @5.39.217.77    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. K3 H* }9 }8 S
土司臘腸捲5.39.217.77, f( R2 i  o* S8 Y0 M

8 u2 H" N6 H& k9 z4 c2 U5 e3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb  Z' h9 a2 b  {) W/ f& u
    土司. Q0 X. m; ?& |- A' e0 R( {4 R7 Q
    2片5.39.217.77* s# e6 w6 d. ~  v
    法蘭克福腸5.39.217.77' c! ~6 ^3 y4 o# }
    2條
) M! V5 I( @" @% k% F6 B公仔箱論壇    雞蛋公仔箱論壇. b0 P- b4 h$ ~' }- S5 K
    2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 F, E9 o& x+ @# V: C' A- P

/ D6 |( Z6 w! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, v0 r6 V4 M1 [2 f    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
8 r; y, g( ~$ W& t, O; B0 J公仔箱論壇     
' L( f! w1 D: V  Z* D8 e1 ?5.39.217.77    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。& P- Q# q% e9 T2 N. [" e
     
# i% p/ j2 A+ _# Z) n8 S% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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$ X( }+ n$ h, S. l% C2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄起司烤豬排
5 k8 m8 h! g- a+ O0 f4 t9 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& `5 U, ]- N( p' Y
材料
# ~. u8 \' s4 L5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌2 n- O2 D7 I9 _( F) Q% {
    3片( ~% }$ D/ Z4 k" M$ o1 K7 g
    蛋液
. ]+ w0 e/ [. E' `. ntvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆5.39.217.776 M& t8 t) s. h" c
    麵粉) C0 Y; @& |( i$ \8 s& q
    1小匙
5 P) C7 C2 {9 c* _! A6 Y    起司絲
4 m. T3 X# L( i( w3 _    50公克
* a# h% m! i# f' F- X& {5.39.217.77
& z8 g1 k6 L. ?8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& G& F( c* D7 G9 i1 p    蕃茄紅醬" S4 K- `% |0 \
    2大匙+ E  ~. ^8 W3 Z( j( `8 z/ z" i* x

! M! z' g1 {" K3 X作法     
, M% J/ c2 ^3 x8 R! j+ `9 |    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
. p* q. j- K& E5.39.217.77     
4 l5 N: C  r; I" }    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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0 P5 }1 g3 t1 C奶油南瓜焗烤雞腿
, F7 C: [: H/ {0 Z7 w  ^5 Y, E3 x; _) F! B8 R" l* h- P# Q- v
材料1 Q( U8 z5 j" M2 v! |- \7 J
    雞腿塊
( A: P. f8 x6 p6 r$ J' J    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" j; s: ^2 e3 L( N7 ~: r5 U# \
    南瓜塊
( y4 G5 V; U, ?5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克5.39.217.770 i- e3 d: c6 V& m1 C. U; |
    紅蘿蔔塊
) V9 U) L, r" D+ n    30公克7 t, F' ]% \9 Q3 q( x% R2 p
    甜豆仁
+ ?! i1 ]. V# }+ ?% }tvb now,tvbnow,bttvb    10公克
7 K3 _  h! e* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲公仔箱論壇! D5 n% e8 T4 I# K1 ?
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ [" d9 [/ V+ x  ]! E
    巴西里末
9 a3 s  D" C7 R# Q$ B5.39.217.77    1/4小匙. v0 ]9 S4 c% Z* K8 {0 m
5.39.217.77, _$ c) c5 C$ t4 d: j. [! ^( |
調味料
" M7 N& o/ D6 N. S8 ]1 z- p公仔箱論壇    奶油白醬& B4 P1 n4 z4 ]- f
    3大匙
9 [; o# ^- `# ~% e0 a    雞高湯
$ i; s4 A4 t* _6 _2 }3 ^% `/ z    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: y. W3 w6 t! {: X& P  ~+ W
公仔箱論壇0 B: E, b+ V& H# z1 S
作法tvb now,tvbnow,bttvb& s" K, S$ z7 H  M
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。5.39.217.77, G3 J  Z2 E* z: }# C
     
+ F7 l1 G# W# h5.39.217.77    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ q  U. D: p$ h
焗烤香菇蕃茄片
) V- y$ x. [  o* i公仔箱論壇5.39.217.77- e4 Z: N/ @8 T1 d! f
材料
( n" D' }4 m/ e. S  t. ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* f7 \# {4 K8 n3 L
    香菇片
' p5 d  H/ Z# x: D# N- |公仔箱論壇    300公克公仔箱論壇( m; ]5 G3 Q) e) R
    蕃茄片
% Y9 p# k) v! t$ D  ^; \tvb now,tvbnow,bttvb    200公克4 |. t3 G5 B" q/ a! g- y7 }% r
    起司絲
# O$ Q. N# T) h% s. h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克% C) E& Q  j) H3 F

. `) y: L) R/ u, w: {, a1 z調味料5.39.217.77" @' H4 L0 m" Z- c. L
tvb now,tvbnow,bttvb0 K  x% F" q/ U; t5 y7 [2 h  p
    雞蛋
- g# ?& p" b4 U1 s; d9 D4 G: t; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
+ }2 H: d, V6 H8 H* Z: y0 ^  P, F    牛奶
1 Q) ~: t, H" _! V8 N2 h- ^+ E+ e) v公仔箱論壇    200cc
; Z* |# U2 V" ]7 L: K3 {- w
! A& ~+ l! M9 g- L2 _作法
2 g+ r3 U& V1 g$ J& h- p& F: y; t, R
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 J* [7 l3 c7 A  P
    1.調味料混合拌勻。
' ~0 k+ g/ L/ U3 H3 |! h) p# g8 ttvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# K( h! ^+ M+ o
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g8 H5 `! [* }( h
     9 F8 d7 X! N' L. z' ]0 H% z
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

  ~# b, @( K# u1 S2 k4 q2 U5 }: Ctvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲7 }7 M3 M6 P2 s! o% u' v
材料- }- w+ a3 K0 T+ r/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! v" }3 q0 B5 R% q! d+ i
    墨西哥餅* ]! V# w' S7 n, O* y
    2張
! v% K) G, g: j6 ^) R    雞胸肉
8 i' s& U' d% ?% Z6 atvb now,tvbnow,bttvb    100公克
: d9 u6 L; |7 W7 H9 i- l: c3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb6 p. M4 y9 @7 n: k3 F0 R4 ]/ c
    20公克
, W9 P0 z: I" K- \tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
. m' N2 ^% a& J# W5 d) m: ?    30公克
2 p0 q9 r% Y5 D" \2 {$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
$ `) Q* R( ?9 q( B3 U8 ^5.39.217.77    20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ \$ @" o% x. R
    蛋黃
0 G/ w% F7 H" @1 y7 P4 ], R0 t5.39.217.77    1/2顆
! B% ~! X/ z: Y, `5.39.217.770 o  o2 X! z2 L' S' ?) ?1 m
調味料公仔箱論壇2 Y, q6 h: |4 W$ n

+ r% H8 W6 m# Z$ G* C* ]3 K; k6 K    奶油白醬3 p+ [" s/ a& g# d' u) {; I% r/ ]
    2大匙
, Z, b+ E& X2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ f  N7 |+ ^5 K9 L5 z0 J
作法5.39.217.779 U  e7 I/ t4 u% \6 l- H/ Z/ Q
公仔箱論壇5 O  B! k5 n) k1 W4 D
     
/ N' }7 V6 J0 I; J    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇9 p4 H0 T4 }( W7 ^/ w. M
     
- t/ U" u& E  e    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G1 H- n) D% W4 F2 k: U
     
8 X! {+ Q- p! X4 O: z2 L2 k1 p1 [    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" Z% m- t2 a# ]* i3 N
     tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; s5 O$ o- X- ~  S
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
5 `4 v+ ]3 E2 X: G公仔箱論壇     
& P  H: x$ n6 I* M: Y# A& s公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# K& ~- j1 ~3 L7 M
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉5.39.217.77& k% m. B, O. ?

7 b* [5 c, U/ J* M0 o6 q* \- K公仔箱論壇材料
( y# k9 j+ u; d' o5.39.217.77
7 [9 X6 ?* n/ L. T5.39.217.77    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb: Y- a7 A% b5 I2 D" h1 Z: a
    200公克
, A) N0 S8 r9 h- g    洋蔥末tvb now,tvbnow,bttvb" \6 k: r0 O$ g1 r. ?" m
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 l) `* V' |9 p
    綜合香料+ Q4 L" L3 H( Q5 u
    1/2大匙
  k. S5 \; p! b' o! y9 m    鹽4 r0 h  h* }% w
    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* L0 U/ l7 r6 x: n: V
    麵包粉
. Q% z4 @: |* I& p! w7 l" y公仔箱論壇    50公克
, I' Z& f9 @7 H8 i0 a    起司絲- G1 ]: X$ e/ m$ X/ D
    80公克公仔箱論壇! W8 Q$ X1 P1 }2 e( X1 p6 G' Q

" J5 [% ^2 c' O1 D) v4 b調味料
6 c5 H4 |; _5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" Y, Y7 [+ ^
    洋蔥蘑菇醬; s5 i) H  h4 |5 A7 F
    2大匙
' P& f( F  p! a( M( L- U) htvb now,tvbnow,bttvb( s# }% }; [$ |: ^$ H- j
作法
* j3 N( [3 N- {; W( D2 N- M- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~% z+ j+ R2 X: W" A6 v3 P公仔箱論壇     
' N* X2 W, |6 R7 [" b) r6 p公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
/ R" Z# o2 J9 ?/ ^5 K     5.39.217.773 f1 q& M1 E0 n9 t, d
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
# y5 n6 }7 j* p7 P, Y$ H7 I     tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 S& E0 H; J* g7 k3 R- a
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

3 S- l- k" H4 e! h& q2 u  g5 j
焗烤大蝦
+ C9 _1 y3 K* k3 n: f8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [; U- z, @# N; t  w& z  {
材料
1 ~# J3 X9 F  _( L! \4 k公仔箱論壇$ D' \3 w$ m: u7 e* s8 A: O
    草蝦5.39.217.778 z3 B( l1 B2 C" ^2 @
    4尾tvb now,tvbnow,bttvb. |. L% V. z! Z) D/ f9 ^; ?1 [; J

$ n! u' ^# N2 h7 I+ c0 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: H# L& {' R, R8 h5.39.217.77: M- [$ g% `. B8 L* C/ e
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb+ w* O" k; P4 f9 I- |+ Z
    2大匙
$ O" P* B6 e# b! Y公仔箱論壇    蛋黃
: w$ h1 \% }9 ^0 P! i$ j  }# E; c( c公仔箱論壇    1顆
& e8 f, p7 o% a7 x$ B5.39.217.778 J- z" D) h8 `9 A, ^, ^6 C% x9 O  H
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& d6 B; o3 _: `

, o1 p; I3 ]2 y7 H     
: m, E3 y% I1 E: E* h7 R" P. H    1.調味料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( n/ D- S+ R4 _$ C6 B* j( n
     4 F, e- k/ e! R5 v. A
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5.39.217.77' ?: g4 B9 k8 O3 d+ K$ f
     7 x1 ?# v# ~1 H" Y8 C
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

) k2 k* [& X5 Q; U; Y; P; r
茄汁肉醬焗烤杏包菇
8 r% l4 c: y' b7 c  a" Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
  `' Z+ {  q  j/ Z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    杏鮑菇
! x# U" f6 _% w( s4 Y/ A) ~; @9 M    200公克4 s. V" }9 J& ]# b. q
    起司絲, H% s/ N7 \3 o6 l- H% d
    30公克
2 Q& Y1 d9 u8 b3 v* x1 Y7 G8 [3 m- B- W( r, P# ~$ f
調味料
! q$ ^  {2 Y8 o公仔箱論壇    茄汁肉醬8 ~3 k/ ?3 X' I& }0 I% ~
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k! N& {7 C: T9 O; H1 v0 x
tvb now,tvbnow,bttvb# P' l3 D6 B+ T: n
作法
* s7 f5 j( X6 w4 X7 e7 W: l    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。5.39.217.77. D& x4 x8 c0 |' B
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: B* n0 @/ M) U5.39.217.77焗烤綜合鮮蔬0 h3 Q4 c$ e8 X5 [% B! T
材料
6 J  F$ Y; I5 o- Q) v, z5.39.217.77    青花椰菜
$ S' F5 S2 N: k+ {* O    100公克
. U, u4 O8 w; f' F. A公仔箱論壇    白花椰菜
! J5 U) v, O4 J$ b2 S, N    50公克
. p0 t/ c) P2 C8 ~# V- k6 |公仔箱論壇    生香菇
, Z# c! U9 O' L  o) l1 d  G公仔箱論壇    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F  u. t* x4 G7 V" m' _/ J
    蘑菇
% a" {* L3 B" V7 f+ R/ ~公仔箱論壇    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% ^- O  o0 f1 S- J9 V) ]
    小紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 g2 D& a1 n5 i5 ^
    30公克
' A! a7 ?5 w2 c, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
. t# u3 ?, @$ Y) w5.39.217.77    30公克
& o/ B& ]. N2 e, i3 j0 [" w' P( I& W公仔箱論壇
  K/ G( U7 h; G公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb* v+ x! k1 M! x: O$ J; i& t& C6 B
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb; a3 \" I( x  I& e7 b
    4大匙
' ^( W* j3 T, Z1 v9 t- t+ gtvb now,tvbnow,bttvb
7 _0 v* ~: s0 w2 |' x公仔箱論壇作法
- e- O7 ~6 _7 L# B" x. [    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
0 ]' u6 y) D, U7 U, Stvb now,tvbnow,bttvb    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.77" t, ?6 e/ q/ c0 }  D
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
7 q5 [( J) [9 B6 g3 utvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 K. h7 E5 ^) x  z9 Z5 M羅勒醬烤土魠魚
- Y5 W# `  b/ K3 K( _材料5 g) c4 F, ]# v
    土魠魚
' v" K1 K3 B& W# P9 c! otvb now,tvbnow,bttvb    1片tvb now,tvbnow,bttvb6 i# [6 ?2 c" }8 [( ~
    薑片公仔箱論壇+ f% b0 [, Y: {2 e: a7 G3 J$ i5 g
    5公克
4 _. K  z* @8 Q4 D公仔箱論壇    蒜片tvb now,tvbnow,bttvb) v/ a" W! Y/ H$ q6 ^
    2粒
5 I8 W3 A8 X) H8 g' k/ R5.39.217.77
+ l" O1 H! W# ltvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.778 o/ c$ I9 W8 w/ c. ?$ S
    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* q6 h) l8 k" m% w
    3大匙公仔箱論壇; n. O! d" n0 C7 O: i; j
2 [; p/ ?$ T3 P+ d
作法公仔箱論壇3 Z* C. \; |/ Y' y* T
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
: M; {  L& N6 g& w% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。