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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
* x7 S, o6 g4 B+ \公仔箱論壇; ^" j  h4 r) p! v. x( q2 d/ c
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe5.39.217.77# D5 X" D  _& |( _' `

1 I, Y( ?7 S' m+ w' v西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全+ C* D2 D' p3 ^3 S8 {0 b" \0 ^
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb$ h5 A  i9 X0 b6 ]* z
熱騰騰獻上!!! 5.39.217.775 `; k+ T4 J) e) j& W0 Q1 n

" K) E$ x$ _6 etvb now,tvbnow,bttvbLes Salades  沙拉 ; M) D0 }$ X& v' p2 g

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! D+ {$ l# v9 f, x+ r' V( S/ ]; U5 j  v" htvb now,tvbnow,bttvb
- E3 C% E; [4 l* c' ^- F2 _: D: i三色甜薯沙拉
$ ~2 D/ `$ j3 P/ _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.773 C8 K7 V6 c* U/ U7 U* d* Z
冷凍三色蔬菜         30公克
  a' s# x; M- s# Itvb now,tvbnow,bttvb甜地瓜         20公克
% f9 c; g/ I. I, ~9 c/ E" S: Z( q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 h' x( c# R  T1 l* P1 H/ h! ~
【調 味 料】
9 g4 S$ f. K; D2 _" Otvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x0 c- U5 s7 p
三島香鬆         1/2小匙
# Z0 c9 `) B% f% _, y5.39.217.77
) K5 z/ \: z/ Y( l【做  法】
8 Q9 f3 _. X* ~% P/ c1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇1 V1 J( V1 q5 _
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
* i, N7 Z0 I% j. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

公仔箱論壇2 d# R& \* ^, b) @/ A
肉醬薯泥沙拉
; D1 e3 a8 ]  M! V, gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; Y" a, M& d1 X, \- D/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         2顆公仔箱論壇( q- N1 d. z% Y) s: w) z
蒜片         2瓣
4 O! L( `! D8 ]- k4 |豬絞肉         100公克  }; x4 N/ n% p% V7 a  H
洋蔥丁         1顆
8 n' A  q# t2 ^/ w番茄丁         1顆
9 @0 y# L) p" T: i5.39.217.77美生葉         4片5.39.217.77; y0 x; h! z* Z* _$ ~( Z
5 E8 b9 L) O; @
【調 味 料】2 S4 D; V; j1 M: g! {
鹽         1茶匙; E1 T+ P0 b1 G. h# P
黑胡椒         1/4茶匙
2 e8 [7 l1 k+ G  M' c7 m, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙( C7 s  c2 s6 x7 J- o
義式番茄肉醬         3大匙
: T7 d: J/ A! ~) t1 t1 w/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 h  u* ~0 U0 i. v- j3 I4 M
【做  法】
' r5 E2 n, X1 t- @tvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜撕小片,置於盤中。
: v2 M# J: R8 Y3 [# t6 q0 T/ s( v5.39.217.772.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
. `# ?9 }6 z2 O, V5 K3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.775 h! p/ A$ z( W
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇( m, P6 W7 J( L5 g# o
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。5.39.217.77  K' n: _( F9 i7 e: i: S/ ?1 |
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

- g( K: _7 P8 s" j) W$ utvb now,tvbnow,bttvb
! R! C7 w6 F0 \7 s5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ o. ]0 `- X3 [. V
小黃瓜         1條
& U! J: I6 R' r" l' w, |tvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條
  A% M. _. P& S# t6 [5.39.217.77芹菜         1支
9 x3 x7 G, a+ e5 w, @裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb6 m" O: I0 t6 P& N
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& a3 `1 M9 U1 L" x" D4 J( Q
5.39.217.773 i5 T; k, d6 t8 ?1 k7 x
【調 味 料】9 C# u/ K1 Y# U" g$ S/ E& o5 z
西式香料         1小匙6 g# R3 r4 e: Q0 g- W/ N3 a  F, x
橄欖油         50㏄
" J8 d5 p; K7 E; |7 D' B- h/ f' j黑胡椒粉         1小匙3 J" U5 I$ `& J$ O4 W
鹽         1小匙
4 S) A1 E: s) @  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% b3 N- R3 s) O. V  R" M
【做  法】
5 i6 G+ {, ~, V) b公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。$ L, u6 {! g; J6 [
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。9 g" W& C( P4 A" L/ ]7 t
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉5.39.217.77$ h9 l" l" W2 T
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: z. w5 f: d" q5 n
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 o, n, E) E- M3 d
蟹肉         30公克
) o3 |0 J3 o& g洋蔥         1/3粒
( B& l3 _3 I. M( S- o紅甜椒         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb# t& Q, y0 G7 y  R$ ?2 i
裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ V% z3 V! N) p! P$ v9 Q# g
蔥絲         少許公仔箱論壇' C- j3 m, \* H0 o9 c+ P' [6 [" @

) V6 V) f* F) ]; K/ s5.39.217.77【調 味 料】2 g9 ?6 i, s/ R# D  r3 B3 F# D
白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  H7 C' F# S* g8 y' F3 h4 s
鹽         1小匙5.39.217.774 D) v& [% g8 |. L
香油         1小匙
3 `' g5 C( {4 Q0 u5 ^' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖醬油         1大匙5.39.217.77  L& s4 [- @: {, ?% d. ?3 j5 B* o

! T, i( }$ v& M5.39.217.77【做  法】; Z3 I- M6 t: J" Y4 x
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- y6 N4 _+ U, x) o  S9 G2 n) l
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U9 w/ t& N, K0 r4 v
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
4 [. b2 k( m  I# ?, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
. Q7 s9 N& H2 i0 B  l& O) \$ |公仔箱論壇8 J" K* O8 C* Z* l

2 W9 Y. u; J& f1 P) N# Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         5.39.217.775 \8 ~1 V# A% e. F$ R. I. d
【材  料】公仔箱論壇' S$ w7 [% t5 n3 V9 [
雞胸肉         1副$ E8 ~1 N: e. Y: [
蘆筍         100公克
+ d$ M4 m) m% A, @0 v/ N4 U紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ B0 w+ o& w6 k
洋蔥         1/4個5.39.217.772 E( m" R0 O' }$ L$ I2 p
美乃滋         適量
7 P- i- A9 H1 R6 _1 `4 c; _5.39.217.77海苔芝麻         適量
4 i; i3 v( j, k3 f' k0 \9 b/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r! s# Y& |" |  T4 B# u! gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇2 _0 p3 M  ~5 ]$ M3 U
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
- V1 D) r1 _' z' S8 i( u2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 ^0 A' T% q5 l, F1 r
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

+ H! E! J, t3 L" w" W5 P# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉片沙拉
$ A$ `" M, l9 A; X7 c【材  料】
( F! P" H* h1 G6 ltvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克# O$ q+ I% K( _& w: {9 w
山茼蒿         適量
% o; t- I) {# y  N+ _- M9 [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇' [& x- I( ^, g5 Z
鹽         1/4小匙
" |, O9 @7 A& o. u( X5.39.217.77蒜片         1大匙
( b' N) M3 r9 S3 H( _5.39.217.77橄欖油         2大匙
* B( k4 {5 G0 ktvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙公仔箱論壇$ p1 H: e# j9 h
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# `+ d0 x1 M" P6 i5 k

9 M, e" b& U% L7 @5.39.217.77【做  法】5.39.217.774 p; {2 G3 z( L  f3 q7 I4 q
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n0 I+ v  d" q% I9 ]7 V% g
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
, L& a4 o. V! t' ~. x' Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
9 |) P" P  l$ l* j1 I6 V4 k* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉公仔箱論壇4 x3 Z' _2 I  f, w/ }- `. Z
【材  料】2 N9 z; @0 ]* V9 |+ }/ n9 n. m
鮭魚         200公克
* R' c5 Q# k/ z  m  D) N; [# Itvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量tvb now,tvbnow,bttvb! l0 A, I) `! z, D) l# v4 Y" ~
蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m* V% c# }, `1 N5 E3 s1 o7 G
蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( |& y0 [$ }0 p" ?7 Q
新鮮蒔蘿末         1小匙2 P6 g( D9 s# n% R2 y* V
海鹽         1/2小匙( l5 O1 F/ C  B
檸檬汁         1大匙
0 Q- |  }3 v" u3 v橄欖油         1大匙
4 V5 G) t+ R0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& K& x1 P; ^! i, A) T" V4 ~; {
【做  法】5.39.217.77. r0 A4 M8 m/ r! K3 [$ G7 a
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
0 B* ^) T1 ?# n- T7 y公仔箱論壇2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
9 r7 A, C% T* t/ y8 {3 w, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
0 I/ v, R: ^; [: Q3 b& I9 Atvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 n: V  \: X5 k  A' B  P) l+ d$ ]
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* s' v0 V2 a1 ^! D% L! ?( v( j5.39.217.77鮮貝酪梨沙拉          
3 i, g* g; ~' ]$ g1 s0 Z【材  料】
5 V1 ~' n1 ]! k/ d7 @  `+ G5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
' q7 ?: o' v! r, w4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
3 g/ U. U; k9 X& v8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克5.39.217.77- B4 X& v* |7 \( h2 |' h
檸檬         20公克
. _2 W8 N9 H% b4 \洋蔥末         5公克
% [* }7 g+ l/ X5.39.217.773 e; w) g, y! s6 L" H4 ]5 @- |
【調 味 料】
% ~* F& A6 u- J8 v3 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb2 b/ \0 Z1 q# |
紅酒醋         10cc
! _( N6 v; K1 i$ F( d! C1 C) f% N' m5 l糖         5公克% @* g8 s) J5 v; D
鹽         3公克
% ]" X' M2 h+ _) X, s; N) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 G7 Q- R. [1 o$ U; W) R5 K
tvb now,tvbnow,bttvb) i4 q: ?" f8 v' ?, Q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, E& C2 E, h# x0 E
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 W* L( K- u, A' i& }
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
$ T. b1 U6 Y+ G' U6 u5.39.217.773.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。: w& a) @0 b+ [/ c) n0 N! o
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

% v" o* N  V( a4 _5.39.217.77百匯拌時蔬
: }, C1 k  f6 [; ]【材  料】
4 k1 r  i& Y' o7 ?, j( J醃燻肉片         30公克公仔箱論壇3 H+ d: p# g6 o. \2 O7 \
西生菜         50公克
. s' H6 S; r7 v+ q, z  f, m5.39.217.77苜蓿芽         20公克公仔箱論壇. J1 Z" U0 O' ^, q1 t3 o
紫高麗菜         15公克
$ z9 B3 i' T1 J+ f" d! P, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克
) ~) j) N' j' K, K5.39.217.77洋蔥末         20公克
* l+ c; _" H3 J+ q3 L# xtvb now,tvbnow,bttvb
* Q: l  T% F, _& S0 e8 t【調 味 料】
( O$ N/ L& M$ v" B芥末籽醬         1大匙5.39.217.779 [4 ^, J7 T% ~( M, w
鹽         1/8小匙
: G- C; U5 |1 I5 I# E. q- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙公仔箱論壇  N! X# c0 @: \% B, R0 O
橄欖油         1大匙
1 M% N; u  A) D( Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋         2小匙5.39.217.77+ b# \% W  |: V

( s% R0 u& U  n; b( c( D+ G* P  Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( k: X; R; `; D1 t+ m  |  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.77, b2 L. \% v* @; x9 ~( k+ Q
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

; {, ?5 K. X9 {8 htvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.77' c& O6 [# ?# ~( n
【材  料】) I. ]& I+ Q$ q7 z  t
蘋果         120公克
  [* W; Y+ u  L, m/ O$ I7 W. M蕃茄         140公克8 C$ v% }) N0 T
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' J0 O; Z) S8 n/ Z. `
黃紅甜椒         80公克
& `' n" _* ]- A7 j3 Y, x. ^) E薄荷葉         5公克1 ~. A# m: R; z
乾培根末         1大匙
+ g- v' ]7 q7 O) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: G* S! B% g0 w( ?: o4 r檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" k0 u, ?2 W3 i6 }0 R+ h0 E. J
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 |5 d4 d; _5 W# @* K9 y5 b# s$ j
鹽         1/8小匙
; e) _2 X$ K5 _  P+ i9 ?3 W2 V- s. Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇& |+ c4 |2 a4 T# v; W8 T
公仔箱論壇1 w7 @" e% e0 V: S, M1 O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 d$ V3 b, Q) f2 {# J( }
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。3 m+ j5 M! y) ^  h" y1 V8 x
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

' n! l8 j  X3 K+ W3 V5 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 d, O, x! p
【材  料】
8 g( S/ R) C& k- |# C; T5.39.217.77紅蕃茄片         4片/ N% K* c2 x5 Q0 W
摩扎瑞拉起司片         4片
, X; H! S) x1 z( {6 R( ]: l4 D5.39.217.77九層塔葉         4片
& P3 g$ v" c" T3 T' p- v
# d- a( `; t5 J2 B  O$ F+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: C" A& {7 N* ~, ]+ W
青醬         1大匙+ ^0 o$ L% {: @$ B8 p# e/ x, n

7 \+ I6 J  C5 ]" z* |公仔箱論壇【做  法】8 M) [. y9 {- z3 m, T
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
  e) f6 U# y' O( E3 M3 g5 {+ [公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。

& L2 p, o$ i+ V. m9 ?$ U凱薩沙拉
- x' f$ }8 k+ s- e$ K9 E% q5.39.217.77【材  料】
) ^9 h; C+ u/ K# X: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1顆
- z$ g; ?( e/ Z2 o9 B7 X6 q5 G7 s7 G0 d5.39.217.77麵包丁         5公克
( ^) c9 d5 w8 c2 Y, U+ }# ytvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" |3 W: {' W; h4 G- w3 Z

8 Z; j# z# C& C* R$ t0 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 o$ Y9 [$ N: n, q$ V- G/ C凱撒醬         2大匙
, a( D) q$ [5 K% I% n$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S+ s  H+ X9 c- ]# }) v【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- l% M- W& s, O7 ^
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
9 E& o; z. @$ N9 y9 F( }5.39.217.772.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。& I9 R. m/ d$ @5 v* ?' P
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

/ r+ ^$ E3 |0 }% B) s& Ftvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦0 X; q* D7 K7 e3 L
【材  料】5.39.217.77. R; B9 Y% P: }- i+ X
草蝦         3隻公仔箱論壇& k5 E0 x2 {3 K9 V1 {0 _' h
水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇' \& Y5 D0 n/ ~
原味優格         30公克
) f" O5 g* U& B/ l! u, X
) M" x9 D( h  A) ^/ Y6 W公仔箱論壇【做  法】
9 ^" ^/ L0 O5 A: g9 U: b1 v5 g1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
9 e$ d: b1 l" Y2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
8 L% P5 x* f- W9 g& W* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

0 f$ U* E) n2 k4 Q* J公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇- F4 S: X& J4 t/ g( U0 j0 ~# P
【材  料】5.39.217.779 @' c  H# F9 p5 x
胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇) `+ l- D+ J! N0 @0 ]
蘆筍         70公克
$ r# b: P" T. Q( j( }( V紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb' N$ D" A3 j  H) L) z/ G
蘿曼         180公克& B6 A/ c" w$ w, Q, a' w$ t
香菜         15公克
* l) ~$ D$ X$ ]# `' \公仔箱論壇水煮蛋切片         3片0 W3 X7 N2 c; W8 X! v! W
餡料:熟白芝麻         80公克
/ o2 O. O( Q$ [, j2 ^4 E細砂糖         10公克( S- V" ]' n/ H* f) k
梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 h% @9 j" Q: |: e  u7 u8 b
低脂美乃滋         50公克+ n/ a- F% s% A3 z, @1 \' H2 k

+ j- k7 t* N2 H" G7 I, q5 Z8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' w. C/ G" z# Z' p+ \$ e
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
9 ?5 _1 g3 O, m/ t. g4 Z; Y3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
+ K+ u9 a* ]5 S5 @* Z公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
8 ]. K7 {. V+ M" C7 P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐公仔箱論壇  `3 D: B5 `* v  X* d3 p
【材  料】公仔箱論壇8 T" k+ c. ]; C# n0 z: i
紫高麗         35公克
' [6 G1 D" X) h$ A5.39.217.77萵苣         25公克
8 R4 q0 A( z% Y2 ]0 k5 ]公仔箱論壇石蓮花         3片
$ N* l$ B" E0 N8 Z, F/ M5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克
# g. n! w8 M5 B! H  B- ?雞柳         65公克
& H* R! }% s. G6 j, u4 D8 p4 I6 \公仔箱論壇小黃瓜         3條
8 R8 A8 ^$ L2 q6 X5 Q苜宿芽         25公克. z6 @& ^% O. q4 V, h2 G
沾醬:
; b! k9 ?5 Y/ z  U# [. |tvb now,tvbnow,bttvb原味優格         200公克' C# R) C; ^+ _; i$ h
葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ y2 \9 F! U0 X8 \7 E# x7 g

5 ]4 c  N& `: T! m【做  法】
& F* H2 m; Q3 S& d: h% V9 K# A6 g4 S公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇3 g, Q3 p. X% w1 V) L: [
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
3 y4 W1 E4 \. l7 C  P. K% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
- N8 a4 G/ d6 m5.39.217.774.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇* ?8 t3 G) Z6 U  o
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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