焗海鮮咖哩飯
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【材 料】 6 `8 w1 Y: [ X3 e
咖哩塊 3~4塊
, Q& J0 T# \/ r$ B5.39.217.77蛤蜊 適量
2 U" z+ r8 E5 Y1 Z7 y7 ctvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量
; H% F" ]+ S: w2 `6 B: T蝦 5~8隻 5.39.217.774 f, [: j: @$ ` O' `. g
魚片 適量 / t$ j8 g+ G/ W% |# h8 `. ?
胡蘿蔔 1/2個
6 w( x1 Q+ N6 B4 m6 e F馬鈴薯 1小個
7 ]5 k3 W8 s5 k5.39.217.77花椰菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! J9 }" T+ ?9 y% W _
高湯 少許
9 K4 g& L/ U4 H6 |/ D }1 [' qtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1.5碗 5.39.217.77( v9 a o% V) K1 s- S
起司粉 適量 0 y+ T% Z8 H$ }+ _. { o
【做 法】 / r& a7 n* G Q& B, K
1.先將咖哩溶於高湯中,放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
& H" y4 M, r) rtvb now,tvbnow,bttvb2.將海鮮材料及蔬菜洗淨,汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ G" {: r) v. q
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻,放上海鮮材料,再淋上咖哩醬,最後撒上起司粉,放入烤箱中烤約25~30分鐘即可。
0 R% e, ~3 x5 n, V# xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; a) d. r/ k
如果咖哩醬可以在前一天做好,第二天的味道最好。 |