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1 Z3 ^4 j* ~; j P) u- V- ~9 U, U材料
% B3 O+ `+ w5 m3 A0 B* @+ Wtvb now,tvbnow,bttvb新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量2 z/ M/ l0 f! O5 u% B
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 {9 G S( i0 U& v4 c; h
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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# }7 H8 ^5 g4 ?% n9 E! G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) q4 l9 t7 Q3 I$ W1 f* k
做法
+ u3 R7 |: E1 G4 v' l5 U# m! K7 Z1.甘笋切角;新薯去皮切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 Q1 J# E; c, l( t) m% H1 G. p7 O2 m
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2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。
$ H( e% `8 o+ C. R7 T C# n# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G: v' Z% \0 |7 ^% q公仔箱論壇3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。公仔箱論壇! T) Q# Q4 I3 e; y4 l& L# h& Z
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4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" K$ p; r8 `+ w1 J3 k6 q
- I2 S1 g2 O6 i7 t1 |9 S0 M0 x* utvb now,tvbnow,bttvb5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |