[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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7 f. I, p4 y9 f( G5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' X4 f+ M) \" u) p* Y# H# N
材料
" M( R4 Y0 Q3 g游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ v: `1 X; r# S9 s9 r% C

& `8 F0 a; A+ q# k; w6 F  D公仔箱論壇做法
5 u2 W4 K( X* r5 W; @1.預熱焗爐至 220℃。
. a; {6 X; C7 N5 c) G2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o$ M. O0 V5 N' i
2.將辣椒乾剪成細粒。
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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, v( F: S7 y6 M) }! E/ E/ }$ c2 j, rtvb now,tvbnow,bttvb4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb# ]! j0 f* X; b. ~! [1 M. a8 L* f

/ m$ b3 J; [. L7 Y* k) @" _; v5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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7 z( ]7 d& K% i4 `- b* z如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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