[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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% T/ |+ F, O& u) k5.39.217.77
6 G& L/ @3 L6 v3 o) f  _7 p材料：5.39.217.77# f* n  [/ n- I- p% C% F
A.奶油   130克
$ T, F, e: Q# D5 x公仔箱論壇   糖       80克
" j& m' ?) U; r& `* G   鹽       1小茶匙
# f  ~, n6 ?- {, B5.39.217.77B.雞蛋   2粒
, d3 g/ q  q- Q$ @4 s5 wtvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 150克
0 N4 _/ S. A3 H' b2 O   小蘇打粉  1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) Z, R3 c, ^. d
D.鮮奶         20克tvb now,tvbnow,bttvb7 A  \) _+ o8 {2 {7 c& B1 ^
   藍莓果醬  100克公仔箱論壇  y3 V6 L' p- L+ m

4 N3 X6 ^& [* {) V) k做法：
. o0 R; Z7 T2 {) D0 z0 U" S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
# i6 D; J+ T- U- E) \2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
5 P5 \# w5 q' y, K; e1 y3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 E# R3 ~. q7 v
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
' F+ ?6 b# I. @. x" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。