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- E- F- q: p k7 Q9 |) [ S& I! ^材 料5.39.217.77% z" Q* Q6 O5 |6 Y
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
1 }( s" j6 H @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @! G1 m- ]" I4 z$ T/ z7 S公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* D) |& h! n: }
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙
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Z$ ^- P4 U3 I5 ^% f$ I- _5 |; L公仔箱論壇做 法
/ c& R! Q& q8 q' z* G( n3 k5.39.217.771. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
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/ G( N4 A% f( h$ C3 `公仔箱論壇2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 4 B6 G, L( V/ e+ C9 q3 J8 w
. r" }! D" N3 l8 u, m! B, Z5.39.217.773. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- a/ A) H0 g" _7 C7 s, t1 Q( A
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+ d. }' M' L' n9 d用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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