近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。公仔箱論壇: K! c$ N9 E* @2 e
% o* X' b( s, x1 R! K0 x地址：半山般咸道嘉麗苑地下公仔箱論壇* ~5 ~/ U7 N6 Z7 W# H+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 ]+ m- i$ C' f8 b/ D
香蕉果仁班戟 $80tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 Z, f" @! A0 r) M
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
" g+ V' i1 v4 b! ~! u( S
' v9 a- o, d# h. F7 X/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬奄列香脆煙肉班戟$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* w d, B \* e Y$ S' x6 i0 w9 V
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。- v" b! x0 z e( ?: R* b/ w. C6 r
4 A$ r! @" P4 ~9 M) H8 _. ftvb now,tvbnow,bttvb■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 f+ I3 T7 a3 I
% N. ]& J+ Z6 F5 s: P5 ]6 n7 @8 U9 ^8 g0 B7 t/ Z; L+ P! A0 ? r
紐西蘭炸魚tvb now,tvbnow,bttvb$ v Y H9 ^! E" ^+ Z1 }
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。5.39.217.77- j# q& P! G7 j+ n1 k# @7 T
, o7 M: _1 C( I C地址：半山堅道
! H& T6 V; d! b( @' v5 P- U炸鱈魚 $75
5 S* L! X" x4 S; \. Y8 N: E+ j炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; z4 Y# A0 z/ }1 @
|
發表於 2014-4-5 12:19 PM
| 