【材 料】
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切片土司 4片
: B( @6 G; T* v- H) e! c: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" J( A# h5 D$ ~0 E
鮮奶 400㏄
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5 a9 `' K0 m/ e9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! Z; f4 Y8 t! H; v. p- a; |
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細砂糖 5大匙
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0 b* E5 k! F3 V( Dtvb now,tvbnow,bttvb香草精 5滴$ @2 `1 k! w' c& y# ^& j# C
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玉米粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T' x1 o/ O9 z- n, ]- X6 W2 {4 k
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布丁模型 5個4 Y; a6 _* g0 d8 @
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葡萄乾 3大匙5.39.217.777 k. T3 u F5 o6 U* V
' s/ H% j- M. ]5.39.217.77巧克力醬 1大匙
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2 j( w+ D" l' b- j' I- R" [【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( g- m& E9 ?7 A# l6 _9 Z p
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。5.39.217.77" i; q/ ]- X; n7 ^/ q, A
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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