【材 料】
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切片土司 4片
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鮮奶 400㏄公仔箱論壇% }5 l# ]5 b1 Q+ I% m
# \ y1 K* T9 F' K0 i! H4 u. S雞蛋 4顆
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( {6 U7 }8 Z4 A, c" b細砂糖 5大匙
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香草精 5滴
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玉米粉 1大匙
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布丁模型 5個
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8 |2 p8 V' D$ E公仔箱論壇葡萄乾 3大匙
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. t5 g2 F& l2 A6 N巧克力醬 1大匙
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$ w# {2 U# K* I【做 法】
& W" f: C) w" Q; |& k+ \" O1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ R; r$ W/ f$ I; U8 i- K
! b- a" ^8 m" s( f: Q+ s* L+ @公仔箱論壇3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。/ t+ p& P1 v2 a" `' z5 h" {3 }% H
, s/ F; R% N" V* Z公仔箱論壇4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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