| 材料 Ingredients | 黃麵tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ H+ V4 h3 Y8 U- b' D6 W! e9 Y
Noodles | 500克／500g | 食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ b; P1 F+ b9 y/ x
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
5 K% |+ O; @ K' a5.39.217.77Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ s) O4 h1 K: J+ B
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)tvb now,tvbnow,bttvb% f) B* }0 {& D: D7 R7 n8 d) j0 e
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
6 C8 l& X; H+ Y9 i$ F% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: _, T% w. a' n
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
! h( d3 X" d- I4 a' c6 YTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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; z* U6 F; R% a" C) w! b3 l- |. G5.39.217.77
# u- ~% Y7 y8 R4 H, I公仔箱論壇| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
, S5 i7 z- P& W/ T3 |; E公仔箱論壇Chicken | 200克／200g | 醬油5.39.217.77; I9 L; Z: ^5 Y8 h+ Z- ~0 k
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
3 O) m& \1 W! k! o! s6 u1 z* k3 NDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
( t O7 O+ O; j& o$ Ftvb now,tvbnow,bttvbPepper | ¼小匙／¼ tsp |
, W) }8 D. b: G% L5 i) t. R7 D3 d" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 C+ {4 h4 Y" m: U8 p
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tvb now,tvbnow,bttvb2 O r$ C% ?8 R8 K2 w8 `9 L- d7 ~2 _/ ?: u
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬5.39.217.77+ e8 Q7 L5 y: I+ D. Q
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
9 z/ R4 _% ^1 Z! g8 lChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
) y+ v. }0 S9 h1 b8 `. d8 t公仔箱論壇Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
& p* _ R( V) O# w# N t5.39.217.77Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉公仔箱論壇, a( \' \! ?; \5 s- _. x1 `
Pepper | 少許／A pinch |
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! H2 v, l/ m$ X4 U' u% {$ g
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。6 H9 n9 F! L: e6 W2 Y5 R3 v+ Z
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。2 k0 _1 {9 W& y4 C6 J: f" ]
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。tvb now,tvbnow,bttvb( Q/ ~5 b4 c! S- _2 Q
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 印度炒麵 2 h) a; ?5 h6 D( G2 a' N6 G: e
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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