材料
8 X, n4 |/ Q8 A3 i* V5.39.217.77蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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* b- j1 P4 L+ L* stvb now,tvbnow,bttvb做法
+ Y0 F% P A! g( R3 B5.39.217.771.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 g) i( {7 X6 X3 `
7 d6 m2 C, p. \4 y2 p4 \5.39.217.772.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。5.39.217.77$ Q5 b* c0 A2 O. x7 E
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。& C! z" @% }$ x% s$ Y) ]
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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