冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯

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材料
, ^' J4 M# l+ Z7 X+ C+ G5.39.217.771.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒（去核）/ _# l  [0 d5 l5 @0 C) ]: P8 n' [- a0 o
2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯
- U, N  G) R: n1 c; D( [- l! A1 V+ P3.生薑、米酒、鹽……適量5.39.217.77, K% o' {6 J! R' @3 I
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 Y& L# E$ a. b  c% P
1.將藥材1（枸杞、紅棗除外）置鍋內，加水6杯，燒開後以小火熬約30分鐘後，過濾取湯汁備用。
% `* @8 c- y8 v0 y3 A2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋，倒入上述湯汁，加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。# D7 r: a% x. N$ t5 x+ [9 N# y& z
3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。（外鍋水約21/2杯）
; c( i2 v4 E# n1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
" o# L: o1 D: ?& e$ [' `  X; o公仔箱論壇能大補氣血，適於貧血，疲勞倦怠，面色蒼白，稍活動則心跳快或胸口悶，以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。