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8 {6 ]4 Q4 @& q0 q+ o+ ctvb now,tvbnow,bttvb材料
4 t3 ~* d) I8 y3 ]! y6 W4 }杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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2 k3 q5 S% R6 g( ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ D% p/ Q/ |4 G U
1.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 A, n7 {' }! A4 Y
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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- \- {7 \" k4 _% i; Q4 R公仔箱論壇3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。5.39.217.77& H! G; e% X I8 C Q0 ?
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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5 ?+ C* D |; r7 k3 O8 ?* X4 b6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。公仔箱論壇. q2 L) J2 ?# B9 b3 ~
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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