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材料3 j" X- P, J. N
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 F) r: q" O) i3 J' X
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。5.39.217.77& w8 L' f% Q V* ~: T0 @
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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- L) O" \5 T* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb) y% D9 L" W0 y/ {1 [
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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