[甜品] 薑餅朱古力布甸

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( g3 M3 U, ?1 Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A& a& |0 B# i; |9 a2 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
- S$ K# m) N+ a黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 u4 |0 s. @8 [# g8 m

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1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。6 T* M* E/ l% B( U# Y

# _" z0 J( C, m9 F2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。公仔箱論壇* W" {1 y; L' E! X7 V% x# z

$ K( j* V9 v. ~( c8 A3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' W$ N$ d- d0 v# ]" w6 u# t
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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