3 g2 D9 N! F" `# E; e
6 k. y- j, c0 L+ |4 [) E& q材料
2 I4 U" V/ f6 n5.39.217.77黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克/ \& Y7 \ g, t
/ W+ d& Q* V# H9 ~% r. V: }tvb now,tvbnow,bttvb2 S* l: G8 G8 h$ Z" d& b% w
做法
# ^& Z7 b: \1 w- `1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。公仔箱論壇+ D: T6 i1 `$ E; i* g% y
) w( z8 |" m1 U( U7 c5.39.217.772.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: \$ ~8 Z: D" b$ k" v
+ f6 ]% M. i# ^' t- Q3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
$ n4 J1 Q5 R" C7 x
, f! O- \$ z3 d' k5 d5.39.217.774.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 5.39.217.776 C; h1 A3 K; t Q( ~3 o
|