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/ ?( ~6 s m8 b5 s材料, D7 V5 i v. Z" R2 b/ `4 \
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克, R5 S* i7 W/ E! ~
$ f; W3 }/ V0 `: a7 x! S6 T8 v' q5.39.217.77做法# B! T1 i. S2 T
1.焗爐預熱至 170℃。
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& D3 X3 _' M: Q4 h# {% ]8 Y7 _公仔箱論壇2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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; e; j" q; Y. |' d3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ @# R0 \* p3 m
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。5.39.217.773 H' D7 C6 L& ^
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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