[甜品] 威士忌蛋糕

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材料
* P! o( ?1 ]1 S1 K公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙" v4 N% s* h5 n) S6 @$ X

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做法
( `1 z' \& T* s0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 190℃。公仔箱論壇# S, e0 w! R3 d7 H0 X

+ @- s: |% ~: H" a+ U9 J8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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% {: @- d. B/ K& D) A5.39.217.773.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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% {7 O+ n: x3 P5.39.217.774.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。5 j+ d: A6 T% b% {+ C6 [
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 ~  X- E1 c  ]1 n) e