 公仔箱論壇; t, p/ R5 E+ b) E
* ?: x6 |5 v% X3 P, X8 g5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 c" v& R% n- \4 |
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y' h$ \* {$ x3 D0 z
) s+ ^0 g) C3 y* T1 I5.39.217.77
: ^( O( q, b& M9 n4 m( K. ?做法
# U2 B& c! T0 n& s+ J2 d& |公仔箱論壇1.焗爐預熱至 190℃。8 P# _' s' v) a% ^; c
公仔箱論壇3 T" ^2 V! S2 \" g" f0 z1 s9 ^5 l
2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
* U" o3 D5 ?5 k& [1 t9 u% r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. M; x2 v2 M5 l" I1 X
3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: V% `% h2 g% |$ P' ~2 n
9 Z8 m7 ?: P8 a" K/ C7 ^( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。公仔箱論壇+ M; I% p5 J" P- B* ^$ |. m- [) e, c; P) }
) `" z8 m" J% H1 ~/ u5.39.217.77 5.39.217.778 h% H9 S" R5 h6 B E- R
 tvb now,tvbnow,bttvb: I* O8 X- Q- k! H* }8 C- ?0 a* t
做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
" m( R( {; E. d$ {' r$ Y; ]# i' C |
發表於 2009-12-23 05:54 AM
| 