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[美食介紹] 加國牛按位尋味

公仔箱論壇4 n- I1 z7 M" {! V5 K% x! h; W5 n

牛柳

5.39.217.77# I& g- _" v# I# J  Y; u0 r

) e# l$ N+ b# X3 utvb now,tvbnow,bttvb肉眼 帶骨油香薄
; Z0 c/ c5 c8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法﹕穀飼,放牧tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 Y6 f- M" F  d$ n
外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
/ g) ^0 C1 t+ O' Q' w% Btvb now,tvbnow,bttvb味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
, ?7 U, n0 Y* Q( r, f, F6 ~售價﹕$580/35安士(連骨)
% {3 g6 J% W, W2 V5.39.217.77牛柳 味濃有嚼口( Y5 M) P) [) o# w6 M" \
飼養方法﹕穀飼,放牧
+ o+ s, V6 V& g- u9 n1 ], {& g5.39.217.77外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅公仔箱論壇3 l7 w+ ?; h) v# d: i" ~. Q
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
3 J% g" O$ l9 i5 a, y( }5 U售價﹕$198/4安士
2 v! w6 O; b  J% e$ ]+ k) cRib Finger 油香肉香平衡
, U( I' F: ^/ _0 x, itvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼,放牧
4 |5 t: O0 V4 D- [4 ~+ I. S/ ]( z公仔箱論壇外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- u, @( g: I
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
! k8 h2 [8 [, {6 l: D  i5.39.217.77牛仔肉 嫩滑肉味淡
% I( {2 r4 {( o  C& X& ?$ U: W飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
  v$ r* @2 F+ d& H外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! A' n- y" ?7 U0 v
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香9 E& _, W' T$ S8 m  _1 `. J
7 p/ h# a0 j7 ~5 P# t
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