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4 p0 d9 Y% L) V9 Y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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白米 150公克5.39.217.77* K4 U1 S# d' T& V
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綠竹筍 100公克5.39.217.77* y) b4 j9 x( y% d
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3 A( Y, ?2 u" z/ |4 y# N& z公仔箱論壇豬絞肉 80公克5.39.217.77) Q3 _& f3 {5 `' b9 p
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% g- G+ Y# h( Q6 P' htvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵
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1 W% G9 r7 w6 O3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
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) ^1 K- x' d% \7 @公仔箱論壇芹菜末 少許
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* K, P: u- X9 K+ c5 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯 1800㏄
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【調 味 料】+ O8 a' r! R/ |7 D6 q+ x
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鹽 1/2小匙
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L" \! O$ K6 O( a" |0 S0 e/ K7 |5.39.217.77鮮雞粉 1/4小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" Z+ Q, k7 e) d
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, L8 V2 L5 r/ X; w1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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1 ?7 O$ w/ e7 P5 X7 j) S5.39.217.773.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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