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[中式食譜] 辣炒雞丁

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' k9 t3 y1 C" j- W$ O2 |$ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒片 5片
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5 r, v+ v, m9 g6 ?青椒片 5片! X$ G3 |$ J, K. c4 H
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細砂糖 1/4小匙
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) i9 P9 a- u" C/ ^' S' stvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/4小匙
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1.雞肉丁洗淨,瀝乾水分放入大碗中,加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒片小火炒香,依序加入作法1雞肉丁與青椒片,拌炒至雞肉完全熟透即可。5.39.217.77! Z! N  L! f- r% v! o# h8 m( r
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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