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細砂糖 1大匙
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?) I$ A" M4 ^ o; e7 @米酒 1大匙
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。; M0 P! `& \( r: O% ^2 J# {" e1 V
7 ^' Y$ r* O& L- R/ [- Z9 e% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。! O9 q. A" ?. n/ @8 Q' E" J
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |