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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% }& n% M6 D( J- h# a% A
, O3 e3 \! G5 q. b小排骨300公克4 |+ j3 a; z7 A, A
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白芝麻適量
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8 v$ c4 R) U) w4 g5 v【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 \9 u2 M _ \+ t) k4 {
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糖1又1/2大匙
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) V, D w& _$ U% z- M3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙5.39.217.778 d! }4 r# F" g3 [
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鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 f# \* _3 B, z5 W- N
7 E; m! ?) I: n" ? d O【醃 料】
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白醋1小匙公仔箱論壇: q6 K, j% d9 `- Z, [4 u9 r
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鹽1/4小匙
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' J! A$ F" l0 ^+ z% @胡椒粉1/4小匙6 a! r* G# v" {0 D8 ^4 X: B+ ~0 |
公仔箱論壇5 N% K k2 p: K: [9 b0 ?7 ?
米酒1大匙
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【做 法】
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: S% G- ^2 P& c5 f. }0 N- e! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。# A2 r+ k5 r' D; S& g
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。5.39.217.77+ x$ x) Z5 C5 F+ J" Y) f% d! \
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 q) m3 y- D# N
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
5 u4 v) i7 a5 U7 q! y; wtvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S7 G- P7 ]3 B2 Y3 n; O8 s
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。公仔箱論壇2 j0 B( X) B0 O8 v
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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