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【調 味 料】公仔箱論壇0 V2 Z9 T7 {% n6 U
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蕃茄醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* r$ c6 d# N
+ [% p9 z1 m. T* W. ~9 y5.39.217.77糖1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 e3 D$ |+ |- r2 ?
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鹽1/4小匙公仔箱論壇% L! r7 c) \* F6 ?& [, z* A
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【醃 料】公仔箱論壇6 r% B+ c1 ^; x2 }% K1 w$ f9 R& T r
' X3 _, \6 ^3 e# A2 w. H/ s5.39.217.77白醋1小匙" E) }. `, A3 G$ W+ p% A5 V! K
1 a; n# `* i8 Z2 D9 p" O5.39.217.77鹽1/4小匙
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胡椒粉1/4小匙5.39.217.772 V7 m3 ~; E$ I3 p6 Z
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米酒1大匙0 a! ^# ^0 G) L0 Y+ S0 L; M! B
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【做 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
" U4 k# A" Y$ e5 V% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb& `; V! z V/ x! n
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。- x" U+ f B6 u& m
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 a8 Q7 D; D3 m0 `9 E |" ?
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。/ N. D# x( x- A# J
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
* _8 r* N# O) Q3 Q$ S8 k$ T. k: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇" c+ u4 M9 j& L& B y. `
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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