蔬菜
+ j$ J% n8 D7 E4 E' L2 p/ F對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃
' g6 B" o" q e$ q但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 t: Q$ w' P, g5 b
在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。
# ^2 s5 G; ~/ p; j8 B5.39.217.77在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 o1 W# X, I- O" B
另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
: O, d- s! S9 L; H- J# v1 t. ?, h5.39.217.77不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。公仔箱論壇/ F' _2 U; {! P
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水果
' X9 l H$ U8 [1 Q; S+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。tvb now,tvbnow,bttvb* A# N8 U- ~( |. Z- Y0 @ t
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 X. `7 D* j; ^3 G& ^, N' |
" I$ t# Q2 F5 E& m- A% U1 j; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類
* \8 U7 X. N2 s; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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' k( n1 F3 W5 D" v& ` p7 P6 s5.39.217.77水產品
6 m* K2 [8 ~9 u1 [ v/ j伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。9 `" X [) p5 B5 r+ t
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甜品
7 K1 i+ O0 b( b Q+ F5.39.217.77當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |