有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。5 A$ T4 }+ O% }: `
! E1 Q; c: ^+ e; |1 L( l0 I" F傳統變革桂花豆沙鹼水糉
' y& z) {& R- Y5.39.217.77傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。! b# y* B- P9 n# L6 J
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創意：★★★味道：★★★抵買：★★★
% H) |. D- i7 L+ w軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
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% B8 s9 Y/ ?7 I! X3 I# n創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★5.39.217.77) @4 Q. R+ u& F2 j1 [8 d
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
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/ t& `( ^7 P7 J1 P8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★( F" ?) s1 u3 k! s }
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。7 l6 d" @; x; _4 C1 P u5 K
4 q8 ^+ ~7 e$ M! U- g4 v- q" S x. i公仔箱論壇創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
* \# i' m9 M& ], {( Y3 J2 I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。
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0 |' S' L* E+ _4 d+ D5.39.217.77創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★) Z* g) b: c1 j9 I# z o2 b1 ]
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb; F" m- A# E' S& u% D
/ Z0 \/ n" S+ H5 o4 N& s; k5.39.217.77冰凉透心東海堂冰糉子tvb now,tvbnow,bttvb& ~# d7 L$ |2 ]; | l3 o
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
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美心甜心冰糉人氣系列
|, |7 U3 L& {, L8 A& d9 M! h每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
% j5 z) `. g! i! T3 F( Y0 l& d! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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