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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭


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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
0 H/ {3 H2 [* y" Y5.39.217.77簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成5.39.217.77  h# e2 j, K1 ~8 T' y% @  b
美味度:★★★★2 |" s7 W9 w$ V- F
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過5.39.217.77+ \% t( q. N  j2 \% u7 Y
美心西餅
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
1 W& w) I" F' ]( \7 k7 G8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度:★★★★公仔箱論壇8 B; G' b! A$ e4 ~3 V* g
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
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' h1 p# O+ L4 X7 m" S" ^4 Z公仔箱論壇創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富5.39.217.77- \. h: G4 {/ F" E! _1 w
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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