[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) z0 w5 W# k+ I* h8 |: D; {& h
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A.豬肚1/2個
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$ A% b, z' z( ]# E3 f# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜2片
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# ~# c) s" Y0 W: @% q8 t+ W( [) c5.39.217.77薑絲50公克
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B.米酒1大匙
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【調 味 料】/ [6 H) [8 O  u& \( J8 U' S3 J2 |" g
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb% C% _  x% `+ O  a/ I& H

2 X: M# x. Z4 b: T5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇' T' |- T. ^$ _/ w1 y% G

- Z* M( h/ j4 _9 ~+ C% f) N& U4 l1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。5.39.217.772 b" r- y" w6 s7 L' }3 e. G9 R4 s
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
; l) Z; r. q* I2 c6 `' ~# \3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
1 g  [# Q. g5 l+ E4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。' ~- ~! ^- N% H