[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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A.豬肚1/2個
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【調 味 料】
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鹽少許
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6 x! d# }  H* [( u2 m# ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。5.39.217.77' X0 _; q8 O, k, \& ?
2.酸菜洗淨，切斜片備用。! n# h+ N) x. x- |8 r
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
' k  w; j% E* w% z4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。# {/ t4 A3 v3 {8 h