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鹽少許
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【做 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。公仔箱論壇: Z5 v) W3 _# K. h8 |! z; F
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
7 T2 l% ~1 Y& k- x5.39.217.773.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb4 |) V% a. s/ L$ X8 A" R8 J
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。1 X4 W5 Z3 P( e3 B$ A$ D! T
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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