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【材 料】
( R4 k/ {. K( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77: u3 [8 L L1 p3 c$ Y$ A4 S6 [
黃魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 i' R) L: U8 v: w, t
 5.39.217.773 O% |! ?5 ^) d+ A
蒜頭8顆5.39.217.778 B( p& Q5 f9 Q
% C: J! b8 l; s& M+ z薑片2片
1 ^$ G1 o% U" U. H- R公仔箱論壇
6 M s+ W/ G2 W1 g公仔箱論壇麵粉適量
3 M6 E: @. r2 B7 d7 Q4 D# O3 d公仔箱論壇
" k# a/ h; V" |( \1 ]" l公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. T9 s# t8 J- V0 M
) s2 i- v+ [5 ?1 h* c- I. a; ]5.39.217.77醬油1大匙
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糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y- k2 y) P* `# W# v( Z
+ o) G! R6 I$ A4 z$ x水2杯5.39.217.77* W: ^5 H. O1 t& I5 |! I1 ]
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鹽1/8小匙
3 z+ C6 v) R& Q. L/ j# j; B& h5.39.217.77
; w4 {. s% z0 @/ Z4 vtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
6 l$ J; _8 C" ^* d+ ?6 A4 @tvb now,tvbnow,bttvb
# b! ]# g8 k/ {0 h3 d( Q8 d7 Y蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x: j# ^8 E) I, [8 ]& E( w
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薑2片
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, p* n6 I* _4 d5 d5 Q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
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/ E) ], z& ?% x- X( Q3 I3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙% |* F5 x0 j% q, k$ q" c3 P0 x
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水1/2杯
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. D* A& B0 N$ a+ Z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 j" d. [& L' d4 U: E% q7 X# Stvb now,tvbnow,bttvb
6 n5 i; t- e$ T! N0 I2 T7 L: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。3 L. X% S1 x$ }- T. f9 G
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
" F( [$ i7 }# S: Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* } X! A+ D
4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
7 i3 w0 W. p8 `) ~# d `4 }# Y公仔箱論壇5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
& `8 V9 V2 W1 F, J+ M, }+ N |4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。5.39.217.77' g+ ~$ @1 o' b( a5 `% o
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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