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( Z$ b; p) I0 N N- [' o( E1 f" Y花枝 80公克
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乾辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I. b2 T* m( x. i4 L" f
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大蒜 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! S8 Y5 Z- x6 [# p5 [3 u
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青蔥 1支& K* k0 @, g$ X
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【調 味 料】
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0 M9 k S) Z* u公仔箱論壇A.醬油1大匙
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白醋 1小匙/ O5 P# ^+ t4 j' \$ R& P
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水 1大匙公仔箱論壇+ a% Z+ A3 J. j7 z
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B.太白粉水 1小匙
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3 [" U+ f6 Z6 }tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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【做 法】
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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* i4 v0 \+ n0 J2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。公仔箱論壇; g# w8 C3 y1 N2 t. S4 q
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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