[西式食譜] 甜薯燴豬扒

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材料
, U- f5 o+ R, ~公仔箱論壇橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯公仔箱論壇  F4 u' u$ B. B4 _: u2 c5 R, g/ H9 j

/ E7 ?5 U! F5 P5 Z3 H0 [公仔箱論壇
& G+ c! V8 s# d" ?3 k. t做法
  k1 H' B5 {4 f2 K8 u5.39.217.771.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。公仔箱論壇+ U* }6 [& H/ n. _" M

! A' K5 s1 Y7 V; \- f" K公仔箱論壇2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: I/ n" o8 g

. n6 Q0 K4 G. m0 e8 o+ n" j5.39.217.773.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。
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