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8 V/ I( _( z8 j, O+ z etvb now,tvbnow,bttvb材料
" v$ u& H: Q1 m6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許
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做法
" f- L/ _, a" \5.39.217.771.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j0 E3 \4 I' w3 Z! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M" l) ]5 U; f. l3 r9 r8 ]) E3 j
2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
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' Q0 L2 p; b) u! c1 z) m' C: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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- @! q2 @5 t% z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。9 S W2 l% n0 T% z" R0 u5 |- n
0 O( K! t8 F, ]% N; e0 y. |公仔箱論壇5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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