今個星期去旺角花墟,不但可以買花,還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始,一連4日,花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華,這活動每年都有超過10萬人次入場,今年攤檔超過300個,單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔,讓市民在鬧市都可以同農夫接觸,認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚,漁農署也選出三大主題作物,包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄,並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田,有如將小型農場搬到花墟,可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任:「今年冬天較暖,椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲,但橡葉生菜就無乜影響,而亦因為暖的時間長了,今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇- Z; } R- b5 Y, k. j5 m
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主題作物
* ` l! }& n$ b! w( _. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花
6 J' ?' I) S0 E* G, I2 e! K: Y% K3 D5.39.217.77成長期100日。平日多見白色,近年試種紫色、黃色、綠色,這都本身有的品種,不是基改或染色而來。0 \! L J U9 n' Z" q5 o5 e J
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橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! |. k- I+ p& x& [ ~! |
成長期50-60日。形似橡葉而得名,有紅、綠兩色,口感爽脆,可作沙律菜食用。
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9 f/ U1 N N+ K公仔箱論壇車厘茄
6 b2 u3 t3 Q8 ^# r* q! g( c% Y成長期50-60日,收成期可長達2-3個月。除有紅色,也有紫色、綠色、橙黃色,茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 B* t4 m" P
3 n9 V: g% w) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
. U- R4 S b. s z, l日期:7-10/1
1 l) }4 G5 E9 a3 D時間:10am-8pm公仔箱論壇7 f8 V/ z e" l5 S" C2 L$ R# J
地址:旺角花墟公園(顯示地圖)0 k' H+ P$ ]: K3 F3 _ y
網址:www.farmfest.hk
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