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5 L9 {0 d! v' \+ i! @9 \" O3 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 Z6 v' D+ n/ T) `/ G8 J) G' V
A.奶油 100公克0 x2 o" m& i/ A7 \- ^. r8 J0 ~
糖粉 100公克
$ s# P' B; e- Rtvb now,tvbnow,bttvb 白豆泥餡 30公克公仔箱論壇 F1 B+ L2 V9 z4 V& J; N9 d
B.蛋液 110公克
# x2 i6 O2 I* m/ ?5 G& z- ~公仔箱論壇 梅酒 15㏄
/ W; ]' {8 C/ b; o0 V& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉 100公克
3 A6 w0 G' B) N公仔箱論壇C.脆梅蜜餞 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 ^5 o5 K$ g, u6 U
杯狀模型 數個
; x6 z K. ]2 M1 u" K( X9 P【做 法】
) P! y1 x7 X& X2 D. R1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
! V7 M, N0 t0 w. l2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇4 R% t' I/ U* z0 R. f4 C3 E3 B& P
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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