[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C# c1 `  h* w, T/ s* _8 K
A.奶油  100公克5.39.217.77! a5 s/ E) l! I+ @# r
　糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' ]% N5 j3 i  \, j, _9 _: M( B* E
　白豆泥餡  30公克tvb now,tvbnow,bttvb. y  v4 s; R: ?9 d. }9 H/ ]! M! P/ L
B.蛋液  110公克
3 I& R0 Y1 g* W) w4 D5.39.217.77　梅酒  15㏄
% U7 v* w: v: rtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克
8 W$ r4 H$ a) |2 F/ l  r公仔箱論壇C.脆梅蜜餞  適量
9 K, ^, x( [( h3 x9 i+ ^# F" @公仔箱論壇　杯狀模型  數個公仔箱論壇# [5 A% x- r' h( n. N
【做　法】
) N$ Z7 z/ r% J1 f$ c1 ]) O公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。* b" X5 m4 S4 J( [  A6 Y
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
# S; u4 w- X6 F( }) m2 L% _公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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