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[中式食譜] 炸蟹蓋麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 m; r1 ~  k% w. D
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青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤5.39.217.77/ Q; H  D) Y, ^" x) t
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量
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& c' E$ K2 ^" S: [+ }tvb now,tvbnow,bttvb製法:  公仔箱論壇' A0 U, u7 t4 _& i8 r0 n4 ]: P
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入
! Q& Y  f$ s4 }! Q! Y' J8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
. J. |# ^) [) A; k     瀝乾,置於盤中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 U: z; ~" ~5 e! t/ b
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  2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用
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  3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,
. M. _# t8 I' v* r5 z/ k0 O5 e0 l公仔箱論壇     用鍋蓋燜1分鐘後熄火公仔箱論壇7 M4 v' `% ]! W

- f& F, [) Y9 r3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 u$ z9 ~' u3 x
     及麵上即可
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