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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


; R6 t) @8 h- d% t  P3 p3 W【材  料】
: C/ Q% |2 G4 ^/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         350公克
4 e$ Q" T( N  {4 Z公仔箱論壇蕃茄塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& s+ ?4 B7 F
芹菜段         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ J" b; |* k8 ]' P  l
蔥段         30公克
! b7 t1 U9 @# B- L* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 K( u( }; W- C
鹽         1/4小匙5.39.217.77# }. p2 z: A4 Y0 p; K
糖         1小匙
! H2 V2 J2 C, g% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙! A) v' Y/ Y7 v& z, t
米酒         1大匙
+ q& n8 f3 I! K! g5.39.217.77
# s9 l& p% l; J' ~. ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 r' q4 N5 y0 e, _$ W6 {, i$ D5 f) T5.39.217.771.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。$ V2 R3 H5 j3 X8 s/ ~6 k0 ]& E7 i
2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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