[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

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【材　 料】
- c/ L+ X& A( E3 @9 A" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         350公克  p/ r! P! U! ]* q$ I
蕃茄塊         200公克5.39.217.77) v: `2 z9 W  ]0 K  g2 L( E" G
芹菜段         30公克公仔箱論壇: n; X: {# k. h" ^
蔥段         30公克
( H' Q2 L' ^7 r2 M! X公仔箱論壇薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 j7 s; G4 A. m, S
5.39.217.776 V2 X: _6 D! i% a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! Y' j( o6 B) v9 ]6 X5 n
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g' U  T0 ?( M
糖         1小匙
# f0 w) r! }. E& h3 P1 L1 T7 p蕃茄醬         1大匙
* i6 A' }$ Z$ l6 C# ^8 h米酒         1大匙
% W4 r6 ~3 b# x公仔箱論壇
/ B  k0 C6 c8 S- _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' d: M$ [0 X# W+ T公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
) ]! H; Y1 o  |& K( ~* V* L- [" X7 t5.39.217.772.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。