材料5.39.217.77# f5 p ], M7 N2 S3 G) u
黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb; a5 j0 |9 H- r4 B# f7 o5 P
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做法公仔箱論壇# A) y3 B: t; y5 V& y
1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% r3 o3 ?3 J+ l; r5 o
9 Y, R1 b$ p7 {( D9 R5 A. Y5.39.217.772.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 y6 ^8 Z& }- n
3 `9 u! _' I7 W6 H! i3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。
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/ F; M$ }# @& L3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
( N+ M8 n% l- B, v0 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; Y L- A- T w4 N
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" O. L1 F: Q; E7 Y' C5.39.217.77龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。7 C. V( L) T" L0 P0 H
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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