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制作工艺:烧
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& H, ^' j$ Z* _; ~1 y+ G2 D口味:肥而不腻
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主料:带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。公仔箱論壇. k( o# x- k% P9 y
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操 作:
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# r2 W1 e( _5 v公仔箱論壇1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.tvb now,tvbnow,bttvb, |' I9 d% t+ ]9 @+ g
; R( U# t8 R2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。! A; j5 Z4 J7 r7 M7 ?4 t$ h3 Z
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