[西式食譜] 煙肉芝士腸

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材料; G4 V; }/ L0 U! M  X: l; h  ~
法蘭克福腸 8條、車打芝士 100克、紅椒粉適量、煙肉 8片+ Q7 w  |; q# L+ j4 `& k. Q8 X$ V

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做法  q3 M0 ^( G( Y* K( s

) _; L1 ^8 f% M" z4 z. K8 R2 U香腸打直開，不要切斷，撒上紅椒粉。車打芝士切成 8長條，攝入腸仔中。將煙肉捲着腸仔，直至將芝士完全覆蓋，然後放在網架或用叉串起來燒熟便成。
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雞肉腸味道較鹹，不適宜做這道菜。
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