材料5.39.217.775 Y7 p8 \2 n9 N- q
蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量
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做法- A$ h e9 n- ^& i+ _+ n
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。公仔箱論壇, r( c& u2 a/ {( a
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& U5 O. j9 _1 D0 [5 otvb now,tvbnow,bttvb水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* x$ h/ x4 T3 w5 f. k C6 l# P/ u
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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