材料
6 a$ j% X$ W& C" n% H% w蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量
) \' Q1 C9 A* O( S) b' C" S4 j- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( N0 h& Q& @) }7 E
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做法1 G2 `* i+ o+ G$ _6 `- P) \- S
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。
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水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 Z5 E8 \& h! _' B. N
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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