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" Z0 G7 j' B4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; d; e) q1 k* k/ T: p9 U
和牛 75克（切粒）、鵝肝 75克、炸崧子 38克、唐芹粒少許、白飯 150克、甘笋粒少許、芥蘭粒38克、蛋 1隻、牛油 1湯匙鵝肝
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9 b6 X# g! \4 s8 U! v醃料5.39.217.77$ F) F- U' H) w$ h, O' @; s" F
玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）和牛醃料：鮮醬油 1茶匙、雞粉1/2茶匙、黑椒碎少許
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做法
: ~; j' Z3 P* j公仔箱論壇1.將鵝肝加醃料醃10分鐘，然後切粒，下油鑊煎至金黃盛起。0 s; `; M8 H% u7 x" M' X6 V
b4 B7 V; ?) Z5.39.217.772.將甘笋粒及芥蘭粒汆水後盛起。
; j$ K4 v! ?9 J6 E! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I6 {+ p9 V; u7 Y3.將鮮醬油、雞粉及黑椒碎拌勻，加和牛醃片刻。
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0 C: Z: e' N, Z7 Z" Q$ z$ P( s/ M4.燒熱鑊下牛油，將和牛炒至七成熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, P6 l( m3 m3 Q, X; i" j
9 R8 m8 ~3 s. v, p- ]/ ]+ m8 ~7 wtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，加雞蛋炒至七成熟，下白飯炒散，加甘笋粒、芥蘭粒、鵝肝、和牛、唐芹粒炒勻上碟，最後撒上炸崧子即成。7 C0 D; L4 o" @$ V9 y: [0 z
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# h; t0 e# X7 u, x8 T' P" ~( @貼士
; Y- P' C, h0 A) G( A炒飯時先下蛋漿炒至七成熟才下白飯，可避免炒飯黐鑊。 |
發表於 2009-12-18 12:16 PM
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