[中式食譜] 蜜汁煙鴨胸伴鵝肝千絲蝦

nt1972

. Q$ |5 {, ~1 p6 p! [- O( u

/ B) }- O$ O/ c6 v" |公仔箱論壇材料
' q6 T% `6 X% D3 J4 N, ?& x- T( P1 ~2 _tvb now,tvbnow,bttvb煙鴨胸 300克、蛋漿適量、生粉少許、蜜糖適量、鮮中蝦 225克、千絲酥適量、本地鵝肝 75克鵝肝
/ y2 @1 w7 w/ t1 n% P0 Htvb now,tvbnow,bttvb
9 o; y. R! s6 w% `* \, v5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) x) t/ r& i7 {
玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）公仔箱論壇& v1 [7 T) ^# ~0 r4 s
公仔箱論壇( o1 n, U: `' T) @7 [

0 n+ I$ p& W$ ]* h做法
/ T3 N0 c! |8 @$ A. itvb now,tvbnow,bttvb1.將煙鴨胸蘸上蛋漿和生粉，放入80℃滾油中炸至黃金色，盛起切片，再掃上蜜糖。
- A, j1 P, L9 V/ u  \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 c) T8 a1 ^+ s
2.鮮中蝦去殼留尾，去腸，在背部略切開。
" V* l  Q8 ?' Z  z5.39.217.77  X& E: C2 `, J+ V
3.將鵝肝加入醃料醃10分鐘，切條，下油鑊煎至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' w0 o2 A8 `$ M) T! {1 @8 H8 l
4 S; V0 j: N' X
4.將鵝肝夾入蝦背中，包上千絲酥，放入約 50℃的熱油中炸 2分鐘，撈起瀝乾油上碟，伴上（ 1）即成。
0 k- I5 J$ t( Z2 M& C' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: T$ }* j- r9 m

2 D2 Z. A/ O2 q5 Z9 dtvb now,tvbnow,bttvb
9 d9 u. c7 S; i- r: Y0 m; h# V9 G. v6 p8 n. U$ N

5 J9 D% @+ o1 [5 E' otvb now,tvbnow,bttvb! i5 L: D& F7 n5 s, W0 d

' H. {" K7 K/ B' X6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。