* ] K: ], W7 Z o, P) y# x( A7 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ t8 r: q6 f k+ n3 ?; N# W蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇% ~# H O+ R3 X; t
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* ^7 R% ^- w9 o調味: 公仔箱論壇# ~7 N- l1 ]- M( G
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 o; t9 p' j
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做法:
, y3 Y; v0 j( g) X) S% e+ F1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。公仔箱論壇- w4 K2 _8 V0 a; j
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。 u X! C4 T$ t) D
5 ~/ Q; n6 f' h: C2 A) M- o9 ^: q3 m3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
0 @+ d1 `- [3 t9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K+ f) j* B- U
4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 ^& M5 `/ f# G4 o2 J
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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% l0 Y+ l7 s8 T {# u公仔箱論壇6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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