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秀珍菇 10公克
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【調 味 料】
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: A/ R, ~5 n! S7 b: Atvb now,tvbnow,bttvb高湯 30㏄公仔箱論壇9 h- h9 B$ {$ q4 F [
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8 t/ a. h) W$ r2 M6 w; s- c7 [7 j' N蠔油1/2大匙
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香油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& F9 c5 A7 J$ g8 i
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太白粉 1/4小匙
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) s, g/ }3 G5 B, }$ o公仔箱論壇水 10㏄
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【做 法】/ s, l! O6 E5 a9 V/ Y, M, d7 s" j9 a
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' w% W! Y) \5 ~3 a: a/ D( s1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。. J; h% E4 J" u c6 O& K1 U
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。 |
發表於 2011-11-19 04:54 PM
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