[中式食譜] 迷迭香肉串

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【材　 料】
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* z) v5 b4 c  s* c! x' U9 x) ~6 I4 ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 60公克
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  ~) }& z+ m4 E7 Y. U1 O/ n青椒片 3片" ]6 v+ A3 f1 b& A
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黃甜椒片 3片
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【調 味 料】
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迷迭香料 少許
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【做　 法】
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% C; d3 e, V' a0 B! O% W9 i1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇8 t9 K7 r; Z5 @3 U, _

5 q; Q* q' E2 ~$ \: e5.39.217.772.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。